(Übersetzt von Google) 3/4 Besuch. Wie das schwarze Schwein gegrillt wird, ist der Schlüssel, aber die Tante des Besitzers hat es sehr gut gegrillt.
Das liegt daran, dass die einheimischen Kunden nicht kochen und wir die einzigen ausländischen Kunden sind.
Es kommt mit einer anderen gesalzenen Sauce (getrocknete Goldbrasse?) Anstelle von Meljeot, und das ist wirklich großartig. viel besser
Das junge Besitzerehepaar ist sehr freundlich. Sie gaben ihnen sogar Wasserpetersilie, die sie essen wollten.
(Original)
3/4일 방문. 흑돼지는 어떻게 굽는지가 관건인데 주인 아주머니가 너무 잘 구워주셨다.
동네 손님들은 안구워주고 외지손님이 우리밖에 없는 덕분인듯
멜젓이 아니라 다른젓(자리돔젓?)이 나오는데 그게 진짜 대박. 훨 낫다.
젊은 주인 부부가 진짜 친절. 본인들 먹으려던 미나리도 주셨다.
(Übersetzt von Google) Normalerweise mag ich keinen gehobelten Schweinebauch, aber ich hatte am Tag meines Besuchs nicht viel Zeit, also bestellte ich schwarz gehobelten Schweinebauch und schwarzen Schweinebauch. . . . Der Schweinebauch war wirklich lecker. Der Geschmack ist anders als bei jedem anderen Hobel, den ich je gegessen habe ...
Die fünf Falten vom schwarzen Schwein waren auch wirklich lecker, und die Sauce war anders als die eingelegten Saucen des anderen schwarzen Schweins.
Und da ich Naengmyeon mag, bestelle ich oft Naengmyeon, wenn ich in ein Fleischrestaurant gehe. Um ehrlich zu sein, essen die meisten Leute es nicht mit hohen Erwartungen, aber dies ist das beste Naengmyeon, das ich je in einem Fleischrestaurant gegessen habe! (Perfekt für meinen Geschmack, der frisch-saures Naengmyeon mag)
Der Besitzer war auch sehr nett und ich habe das Essen genossen.
Auf der Insel Jeju gab es kein besonders beeindruckendes Restaurant, aber ich würde diesen Ort beim nächsten Mal gerne wieder besuchen.
(Original)
평소에 대패삼겹살을 안좋아하는데, 방문 당일 시간이 별로 없어 빨리 먹을 수 있는 흑대패삼겹과 흑돼지오겹 시켰는데…. 대패삼겹 진짜 맛있었어요. 지금까지 먹어본 대패랑은 차원이 다른 맛…
흑돼지 오겹도 정말 맛있었고, 소스도 기존의 다른 흑돼지집 젓 소스랑은 다르더라구요.
그리고 냉면을 좋아해 고깃집 가면 냉면 자주 시켜먹는데, 솔직히 대부분 기대를 많이 하고 먹지는 않는데 여기는 역대 먹어본 고깃집 냉면 중 최고! (상큼 새콤한 냉면을 좋아하는 제 취향에 딱)
사장님도 너무 친절하셔서 기분 좋게 먹고 왔습니다.
제주도에서 딱히 엄청 인상깊은 식당은 없었는데, 여긴 다음에도 또 방문하고 싶어요.
(Übersetzt von Google) Der Außenbereich war wirklich schön. Das Fleisch war auch sehr lecker und die Besitzer waren so freundlich und lustig!
Später haben wir uns unterhalten und während der Reise schöne Erinnerungen gesammelt hehe super👍👍
(Original)
야외가 진짜 너무 좋았어요. 고기도 맛있었는데, 사장님들이 너무 친절하시고 재밌었어요!
나중엔 같이 얘기도 했는데, 여행중에 좋은 추억도 만들었네요ㅎㅎ 짱👍👍
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