(Übersetzt von Google) Haejangguk Fachgeschäft in Hallim, Jeju Island. Besuch mit Empfehlungen von Einheimischen. Muss früh gehen, da es um 14 Uhr schließt. Es überrascht nicht, dass mein böser Bruder, einer der Leute aus der Nachbarschaft, bereits ein Foto gemacht hat. Es gibt zwei Gerichte auf der Speisekarte: Haejangguk und Naejangtang, aber hier gibt es eine Falle. Normalerweise ist es ein Geschäft, das sich auf Haejangguk ohne Ingwer spezialisiert hat, also bestellen die Leute Haejangguk. Wenn man es sich nur ansieht, sieht es so aus, als müsste man wieder eine Flasche nehmen. Es enthält viele Teile und ist sehr gut ausgewählt, so dass es eine sehr gute Textur zu essen hat. Wenn Sie gehackten Knoblauch hinzufügen, verdoppelt sich der würzige Geschmack und Sie können den Stolz der Koreaner spüren. Unter den Beilagen ist Kkakdugi einzigartig, wie Kkakdugi und Wasser-Kimchi. Aufgrund der Natur der Koreaner, die scharfes Kimchi essen, während sie scharfes Essen essen, scheint das Gefühl von Wasser-Kimchi besser zu passen. Suppe nach langer Zeit geklärt. Koreanischer Fast-Food-Brunch. Morgenset trinken. (Original) 제주도 한림에 위치한 해장국 전문점. 동네분들의 추천을 받아 방문함. 오후 두시에 닫기에 일찍 가야함. 아니나 다를까 동네분들 중 하나인 우리 나빠형님이 이미 찍고가심. 메뉴는 해장국과 내장탕 두개인데 여기에 함정이 있음. 보통 아무생강없이 해장국 전문점이라 해장국을 주문하는데 동네사람들은 모두 내장탕을 주문함. 보기만 해도 다시한병 까야될것 같은 비주얼. 푸짐하게 부속이 들어있고 아주 푹 고아져서 먹기에도 식감이 아주 좋음. 곁들여 주는 다진 마늘을 넣으면 얼큰한 맛이 배가 되어서 한국인의 자긍심을 느낄 수 있음. 반찬중에 깍두기는 깍두기인듯 물김치인듯 독특한데 잘 익어서 국물 마저도 시원함. 얼큰한것을 먹으며 매운김치를 먹는 우리민족의 특성상 오히려 이렇게 물김치 느낌이 더 잘어울리는듯. 진짜 오랜만에 국물 클리어. 코리언 패스트푸드 브런치. 술모닝 세트.