(Übersetzt von Google) Immerhin ist es Myeongbulheojeon !!! Die alteingesessene Arbeit ist anders !!!! Heute brauchte ich einen dampfenden ~ haejang, weil ich mehrere Tage hintereinander gelaufen bin !! Ich habe wirklich einen langen Weg zurückgelegt, als ich spürte, wie in kurzer Zeit Magensaft betrunken wurde! Ursprünglich musste der Plan von einer Soju-Begleitung für köstliche Algen begleitet werden. Ich hatte das Gefühl, ich könnte einen tieferen Geschmack spüren, wenn ich ihn ein bisschen meide, weil ich heute in einem guten Zustand bin! Mit der Zeit kommt der Hunger zum Schmerz Ungefähr zu der Zeit, als mein Ganteng, der nicht wütend aufstehen konnte, einen Weckruf brauchte ... Wenn ich einen Löffel Brühe umdrehe, sind die Geschmackszellen auf der Zunge damit beschäftigt, sich zu bewegen ~ Um die dicke Brühe zu genießen, rollen Sie den Tadegi leicht und legen Sie ihn auf den Reisbezug. Versprechen Sie, Sie in einer Weile wiederzusehen, und gehen Sie für eine Weile !!! Muss!!!! Die Geschwindigkeit des Löffels, der die Brühe gießt, ist schneller und Ausrufezeichen kommen aus dem gezogenen Mund !! Ich trinke kein Soju, also warum taucht 'Kya ~~' automatisch auf ?! ㅋ Zuerst fühlt es sich an, als wäre die Leber dünn, aber nach ungefähr zwei oder drei Löffeln können Sie das Protein, die Umami und die Reinheit einer klaren Suppe wie Rindfleisch-Gomtang ohne Geruch spüren! Ich kann mir den Geschmack von Eisbechernudeln auf der Speisekarte vorstellen. Ich dachte, es wäre möglich, weil es eine Suppe wie diese war ... Zuerst dachte ich, der beste Vorteil dieses traditionsreichen Geschäfts sei in Sundae Sie sind überzeugt, dass es nicht ist! Die Weichheit und Kaubarkeit des Darms ist so köstlich, dass die Halluzination von "Ich bin so frisch!" Es war ein bisschen zu unglücklich, dass es nicht auf der Speisekarte stand, obwohl es nur mit hausgemachtem Eisbecher und innerem Organfleisch als Snacks bewaffnet war. Wenn die Hälfte übrig ist ~ Ohne Zeit zu haben, sich zu fragen, wo das bereits verschwundene "Verbot" ist, rollt er schnell den restlichen Reis zusammen und lässt leise den "Tadegi" fallen, der versprach, sich nach einer kurzen Trennung zu treffen, und rührt ihn sanft um !! Liegt es daran, dass es gut gereift ist, obwohl es chinesisches Chilipulver ist? Der Duft von rotem Pfefferpulver breitet sich sanft aus und die Alkohole, die seit dieser Zeit einige Tage lang getrunken wurden, kommen von der Spitze des Kopfes !!! Real Haejang Time !!!!!!!!!! @., @ ;; Der Chilipulverduft des Tadegi ist sogar faszinierend wie der Duft von Blumen !! Wer war das?! Eine kurze Trennung und Trennung sind nur kleine Prüfungen für mehr Glück? !!! Eine Person, die denkt, dass das Beginnen mit dem Tadegi und das Ende mit dem Tadegi in einer ungeschriebenen Regel angegeben werden muss, die beim Essen einer Eisbechersuppe beachtet werden muss !! Noch heute sagte er, er habe diese ungeschriebene Regel gut eingehalten und klebe sich einen Aufkleber auf: "Gut gemacht." Ich denke, ich werde den Rest des Tages glücklich mit einem sehr befriedigenden Seajang verbringen können. Ich frage mich, ob die alteingesessene Öffentlichkeit, die solch glückliche Zeiten präsentiert, von der lokalen Regierung mit einem Schutzniveau verwaltet und unterhalten werden sollte. Bei meinem nächsten Besuch werde ich Eisbecher- und Goji-Nudeln probieren !!! (Original) 역시 명불허전이다!!! 노포의 내공은 다르다!!!! 며칠 연속으로 달려줌에 찐~해장이 필요했던 오늘!! 정말 간만에 위액 올라오는 취기를 느끼며 먼길 찾아갔다! 원래 계획은 맛난 해장을 위해서 소주반주 곁들여야했으나 오늘 컨디션이 너무나 쉣트!였기에 살짝 피한다는것이 더 깊은 맛을 느낄수있었던것 같다!(혓바닥세포 꽐라~안됨!) 배고픔이 고통으로 다가올때쯤 미쳐 일어나지 못한 내 간탱이에게 모닝콜이 필요했던 그때쯤... 국물 한숟가락 넘기는데 혓바닥 미각세포가 분주하게 움직인다~ 진한 육수를 더 음미하기위해 반드시 다데기를 살짝~걷어 밥뚜껑위해 살포시 모셔두고 잠시후 다시만날것을 기약하며 잠시만 헤어져있도록해라!!! 반드시!!!! 육수를 퍼올리는 숟가락 속도는 빨라지고 연신 입에서는 감탄사가 튀어나온다!! 소주를 마시는것도 아닌데 왜 자동으로 '캬~~'가 튀나올까??!ㅋ 처음에는 간이 쌘것처럼 느껴지지만 두세숟가락쯤 지나면 잡냄새 전혀없는 소고기곰탕 같은 맑은 국물의 단백함과 감칠맛 그리고 아주 깔끔함을 느낄수있을것이다! 메뉴판에 있던 '순대국수'의 맛이 상상이된다~ 이런국물이였기에 순대국수가 가능한거구나 싶더라... 이 노포의 최고장점은 처음에는 직접 만드는 순대에 있는것이라 싶었는데 그게 아니라고 확신을 하게된다! 내장의 부드럽기와 쫄깃함이 '나 개 신선해요!'라는 환청을 만들정도로 정말 맛있다!! 직접만든 순대와 내장수육을 안주로 내서 팔만도 한데 메뉴판에 없음이 살짝~아쉬웠음 반쯤 남았을때쯤~ 이미 없어진 '반'의 행선지를 궁금해할 시간도 없이 잽싸게 남은 공기밥을 말아주고, 짧은 헤어짐후 만남을 기약했던 '다데기'를 조용히 투하하고 슬슬 저어준다!! 중국산 고추가루임에도 숙성이 잘되어서일까!? 고추가루 향 은은하게 퍼지면서 이때부터 며칠동안 마셨던 알콜들이 머리끝에서부터 송글송글 맺혀온다!!! 리얼해장타임!!!!!!!!!!@.,@;; 다데기의 고추가루향이 꽃향기마냥 황홀하기까지 하다!! 누가 그랬던가?! 잠깐의 헤어짐과 이별은 더 큰 행복을 위한 작은 시련일뿐이라고??!!! 다데기 빼서 시작하고 다데기 넣고 끝을 보는것은 순대국밥을 먹을때 반드시 지켜야하는 불문율로 지정해야한다 생각하는 1인!! 오늘도 그 불문율을 잘지켰다면서 스스로에게 '참 잘했어요' 스티커를 찍어준다 너무나 만족스러운 해장으로 남은 하루도 즐겁게 보낼수있을것 같다 이렇게 행복한 시간을 선물하는 노포들은 지자체에서 보호등급을 멕여서 관리하며 지켜야하는게 아니겠는가 싶다 다음 방문때는 순대국수와 고기국수를 도전하리라!!!

(Übersetzt von Google) Hier ist der versteckte Koriander unter den Fleischnudelrestaurants auf der Insel Jeju. Es gibt nur wenige Speisekarten, aber alle hier sind 5 Sterne. Empfehlen!!! (Original) 여기 사장님 제주도 고기국수집 가운데 숨은 고수입니다. 메뉴도 몇 개 없지만 여기 메뉴는 모두 별 5섯개짜리입니다. 강추!!!