(Übersetzt von Google) Ordentlicher Laden. Ordentliches Essen.
Ich bin dankbar, in Seoul Schweinefleischsuppe essen zu können. Besonders die Rinderbrühe hier schmilzt, wenn man sie in den Mund nimmt, und lässt einen „Dreokyeah“ schreien.
(Original)
깔끔한 가게. 깔끔한 음식.
서울에서도 돼지국밥을 먹을 수 있음에 감사하게 된다. 특히 이곳의 수육은 입에 들어가면 스르륵 녹아내려 “뻑예아” 를 외치게 한다.
(Übersetzt von Google) Ich bestellte die Schweinefleischsuppe und das Suyuk-Menü, und die Menge an Schweinefleischsuppe ist riesig! Es ist köstlich ^^ Ich habe nach gehackter roter Paprika gefragt, um die Schärfe zu kontrollieren. Schön auch am Kiosk bestellen, sich einen Tisch aussuchen und sich setzen. Zuerst gibt es alle Beilagen und Wasser, aber die zusätzlichen Beilagen sind selbstgemacht~ Das Suyuk-Menü ist köstlich, weil es ein konstant gesalzenes Fleisch ist.Es ist nicht billig, aber der Preis ist verständlich.
(Original)
돼지국밥하고 수육정식 시켰는데, 돼지국밥 양이 참 많아요! 맛있고요^^ 맵기조절은 다진고추 따로 달라고 했습니다. 키오스크로 주문하고 테이블을 골라서 앉는 방식도 좋네요. 처음에 반찬이랑 물은 다 주는데, 추가 반찬은 셀프입니다~ 수육정식은 항정살수육이라 맛있네여^^ 싸지않은데 가격이 납득이갑니다ㅋ 엄청 친절하진않아요~~
![4]( "Recensione")
(Übersetzt von Google) Busan Schweinefleischsuppe ist in Seoul schwer zu finden. Ich habe lecker gegessen.
Ich habe Schweinefleischsuppe gegessen. Reden wir als Suppenwahn.
Es hat einige Nudeln und eine große Menge Fleisch. Es unterscheidet sich jedoch ein wenig von den Suppen auf dem Festland von Busan. Das Fleisch ist nicht dünn und dick, wenn Sie also einen Löffel Reis kochen. Es ist nicht wie das Fleisch oben drauf. Beim Auspacken des Fleisches kommt der Reis mit viel Textur. Der Fleischteil hat mehr schwarzes Fleisch oder Gerüst als weißes Fleisch wie Busan Gukbap. Die Brühe roch leicht nach Fleisch. Trotzdem hatte ich einen guten Geschmack von Schweinefleischsuppe, die in Seoul oft schwer zu treffen ist.
(Original)
서울에서 찾기 어려운 부산돼지국밥. 맛있게 먹었습니다.
돼지국밥 특을 먹었구요. 국밥 마니아로써 이야기 해 보자면.
소면도 들어있고 고기도 엄청난 양입니다. 다만 본토 부산에 있는 국밥들과는 조금 다르긴 합니다. 고기가 얇지 않고 두께가 있습니다 그렇다보니 밥을 한 숟가락 뜰 때. 위에 고기가 얹어지는 느낌이 아니라. 고기를 풀 때 밥이 딸려오는 느낌이라 고기 식감이 많이 납니다. 고기의 부위도 부산국밥처럼 흰색에 가까운 살코기 보다는 검은색 살코기나 비계 부위가 많습니다. 육수는 살짝 고기냄새가 있었어요. 그럼에도 불구하고 서울에서 자주 만나기 어려운 돼지국밥 맛있게 잘 먹었습니다.
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