(Übersetzt von Google) Haejangguk enthält Sojasprossen, Rinderbrust, Rindernackenknochen und Seonji in einer klaren und durchsichtigen Brühe. Der Geschmack der Suppe ähnelt dem einer Bohnensprossensuppe, aber der Geschmack von Rindfleisch ist subtil. Eingelegte Chilischoten als Beilage sind wirklich lecker, und selbst dazu kann man eine Schüssel Reis essen. Es gibt vier Kuhhalsknochen, und der Preis von 7.000 Won ist überraschend. Wenn Sie alle Nackenknochen der Kuh essen, können Sie die zweite Runde vorbereiten, indem Sie den Reis in der Suppe rollen und Paprikaöl hinzufügen. Wenn Sie Chiliöl hinzufügen, wird der würzige Geschmack hinzugefügt, um ihm einen anderen Geschmack zu verleihen. (Original) 해장국은 맑고 투명한 국물에 콩나물, 우거지, 소 목뼈, 선지가 들어있다. 국물 맛이 콩나물국밥과 비슷하면서도 소고기 육향이 슬며시 느껴진다. 밑반찬으로 나오는 고추 장아찌가 정말 맛있는데 이것만 있어도 밥 한 그릇은 먹을 수 있다. 소 목뼈는 네 점이나 들어있는데 7천 원이라는 가격이 놀랍다. 소 목뼈를 다 먹으면 본격적으로 국에 밥을 말아 고추기름을 넣고 2차전을 준비하면 된다. 고추기름을 넣으면 칼칼한 맛이 더해져 색다른 맛이 난다.

(Übersetzt von Google) Seoul Haejangguk Top 3!! Ein Restaurant in Seonji, das erklärt, warum Seonji Blutwurst ist!! Das Haus, in dem Sie sich betrinken, wenn Sie versuchen, von Bord zu gehen. Verschiedene Texturen und verschiedene Bräuche geben Ihnen ein Gefühl der Spannung Ein Restaurant voller altmodischer Sensibilität Dieser Ort ist ein alteingesessener Laden. Es ist jedoch sauber und einzigartig für ein alteingesessenes Restaurant. kein Geruch Ist das Pudding oder Seonji? Als jemand, der Seonji Haejangguk mag, glaube ich nicht, dass ich jemals einen weicheren Seonji als diesen gefühlt habe. Wenn das Seonji, das Sie normalerweise essen, hart war, schmilzt das Seonji hier. Vielfältiger Anpassungsspaß Sie können es pur genießen, aber ich war so bewegt von der Vielfalt der Aromen, die Sie spüren können, wenn Sie die Schichten Chiliöl stapeln. Außerdem macht es so viel Spaß, die verschiedenen Aromen von eingelegter Paprikapaste, Kimchi und Kkakdugi zu stimulieren. Der Vorteil von Yongma Haejangguk für Hunde besteht darin, dass Sie drei Geschmacksrichtungen in reinem Zustand und drei oder sechs Geschmacksrichtungen in Paprikaöl genießen können. Und die Tatsache, dass der gehackte Knoblauch separat hinzugefügt wird, bringt Geschmacksschichten mit sich Zähes und ausgeprägtes Rinderhalsfleisch Es verleiht der zähen Textur des Rindernackenknochens verschiedene Texturen, die dem Gemüse mit weichen Drüsenfasern in der weichen Brühe Spannung verleihen. Wenn es ein Nachteil ist, ist es ein Nachteil Ich weiß nicht, ob es einen besseren Haejangguk als diesen gibt, aber es ist einer der besten Haejangguk, den ich je erlebt habe. Es ist nicht zugänglich, aber es reicht aus, es mindestens einmal zu erleben. Wenn es hilfreich war, empfehlen Sie es bitte weiter! Ich mache es als Hobby, aber es gibt mir ein besseres Gefühl. (Original) 서울 해장국 탑3!! 선지가 왜 블랙푸딩인지 알려주는 선지 맛집!! 해장하려다 취해오는 집. 다채로운 식감과 여러가지 커스텀에 긴장감이 느껴짐 노포감성 가득한 식당 여기는 노포다 누가 봐도 노포다. 하지만 깔끔하고 노포 국밥집 특유의. 냄새도 없는 편 이게 푸딩이야 선지야? 선지해장국을 좋아하는 사람으로서 이 보다 부드러운 선지를 느껴 본 적이 없는 것 같다. 평소 먹던 선지가 꾸덕했다면 여기의 선지는 녹는 느낌 다양한 커스텀의 즐거움 순정으로 즐겨도 좋지만 고추기름의 레이어를 쌓았을 때 느껴지는 맛의 다양성에 너무 감동해버렸다. 거기에다가 고추장아찌를 올렸을 때, 김치, 깍두기를 올렸을 때의 맛이 다양하게 자극을 주는 것이 너무 즐겁다. 순정 상태에서 셋, 고추기름에서 셋, 여섯가지의 맛을 즐길 수 있다는 개 용마해장국의 장점 그리고 다진마늘을 따로 올려준다는 것, 맛의 레이어가 쌓여서 온다는 것 쫄깃하면서 존재감 뚜렷한 소 목뼈 고기 부드러운 국물에 부드러운 선지 섬유질이 느껴지는 채소에 긴장감을 더해주는 소 목뼈 고기 쫄깃한 식감에 다양한 식감을 전해준다. 이에 끼는게 단점이라면 단점 맑고 산뜻한 국물의 해장국에서 이 보다 나은 해장국이 있는지는 모르겠지만 경험해본 해장국 중에서는 손에 꼽히는 수준이다. 접근성이 좋지 않지만 한번쯤 경험해보기에는 충분하다. 도움이 되셨다면 추천부탁드려요! 취미로 하는데 괜히 기분이 좋아지네용ㅎㅎㅎ