(Übersetzt von Google) ☆☆☆☆☆: Ein Restaurant, das man unbedingt wieder besuchen möchte
Die knusprig gebratenen Knödel, die saftigen Dampfknödel und das gebratene Fleisch, das sogar Süß-Sauer-Sauce ablehnte, sind so lecker.
Als Zweiergruppe an einem Samstag um 19:00 Uhr besucht. Das Menü bestand aus gebratenen Knödeln, gebratenem Fleisch und gedämpften Knödeln. Als ich das Menü hörte, als es von einem Bekannten empfohlen wurde, hatte ich es eigentlich nicht erwartet, aber es war so lecker, dass es mir innerlich leid tat.
Sowohl die Knödel als auch die gedämpften Knödel gibt es in 8 Stücken pro Teller (ein Teller) und jeder ist ein großer (ca. 12 cm langer?) Knödel. Wie das Bongi Mandu in Hwigyeong-dong, das ich früher mochte, werden in diesem Haus durch Dämpfen der gleichen Knödel gedämpfte Knödel, und durch Dämpfen und anschließendes Braten wie durch Braten in Öl werden Knödel hergestellt.
(Wenn nicht tut es mir leid. Es ist trotzdem lecker ^^)
Dass die Dampfknödel voller Lauch und saftig sind, versteht sich von selbst.
Die Bratknödel sind auch außen knusprig, aber die Blut-Knödel-Füllung im Inneren wird nicht in Öl getränkt und hält wie saftige Dampfknödel feucht, sodass Sie zwei unterschiedliche Reize genießen können.
Persönlich sind Knödel Dampfknödel, aber ich denke, ich werde beides essen, nachdem ich in diesem Haus viel darüber nachgedacht habe ... Ich kann nicht auf Dampfknödel verzichten ... ㅠㅠ
1 Tasse Soju für 1 Knödel! Es ist ein Snack, der so gut zusammenpasst.
Was ist gebratenes Fleisch, mag sich der ein oder andere fragen, aber Sie haben recht, wenn Sie an gebratenes Fleisch ohne Süß-Sauer-Sauce denken. Für mich war es von Anfang an ein sehr gutes Menü (ich dippe es lieber in die zu den Knödeln gereichte Sojasauce als in Süß-Sauer-Sauce...). Leute, die nicht gut essen, werden vielleicht nicht zustimmen, aber es kommt mit Sojasauce für frittiertes, gut gewürztes Fleisch.
Es war ein zufriedenstellendes Abendessen und ein Getränk, aber eine Sache, die enttäuschend war, war, dass es kein Suppengericht gab.
Der Laden ist nicht groß, aber es gibt Tische, die insgesamt etwa 22 Personen Platz bieten, und es ist ordentlich. Es ist ein bisschen weit von der Ssangmun Station und der Banghak Station entfernt, aber ich werde auf jeden Fall die Wasserknödel, Enteneier und Ohyangjangyuk probieren, die ich dieses Mal nicht essen konnte, wenn ich wieder gehe.
Dies ist ein Rückblick auf meinen Besuch am 22. März.
(Original)
☆☆☆☆☆: 꼭 다시 가고 싶은 맛집
겉바속촉 군만두도 육즙팡팡 찐만두도 탕수소스따윈 거부해버린 고기튀김도 너무 맛있는 맛집입니다.
토요일 19시에 2인으로 방문했습니다. 메뉴는 군만두, 고기튀김, 찐만두를 시켰구요. 지인의 추천을 받았을 때 메뉴를 듣고 사실 기대를 안했는데 너무 맛있어서 속으로 죄송했던 맛집입니다.^^
군만두와 찐만두 모두 한 접시(한 판)에 8개씩 나오고 하나당 사이즈가 큼직한(길이가 12cm정도?) 만두입니다. 예전에 좋아했던 휘경동 봉이만두 처럼 이 집도 같은 만두를 찌면 찐만두, 찐 다음에 기름에 튀기듯이 구우면 군만두가 되는 것 같아요.
(아니라면 죄송합니다. 그래도 맛있어요^^)
찐만두는 부추가득하고 육즙 풍부한게 두말할 것 없구요.
군만두도 겉은 바삭한데 속은 피와 만두소가 기름에 절지않고 육즙 가득한 찐만두같이 촉촉하게 보존되어 있어 색다른 2가지 매력을 맛볼 수 있습니다.
개인적으로 만두는 찐만두파이긴 하지만 이 집에서는 엄청 고민하다가 2가지 다 먹을 것 같습니다...찐만두는 포기못해요...ㅠㅠ
만두1개에 소주 한잔! 너무 잘 어울리는 안주입니다.
고기튀김은 뭘까?하시는분도 계실것 같은데 탕수육에서 탕수소스를 뺀 튀긴고기를 생각하시면 맞습니다. 원래부터 찍먹파인( 탕수소스보다도 군만두에 딸려오는 간장에 찍어먹는 걸 더 좋아하는....) 저로서는 너무나 좋은 메뉴였습니다. 부먹파 분들은 공감 못하실 수 있지만 밑간 잘된 고기를 튀겨 찍어먹을 간장소스와 같이 나오는데 밑간도 너무 딱 맞고 안주로 먹기 너무 좋은 메뉴였습니다.
만족스런 저녁 겸 술한잔 식사였지만 한가지 아쉬운 점은 국물요리가 없다는게 조금 아쉬웠어요.
가게는 크진 않지만 총 22명정도 앉을 테이블이 있구요 깔끔합니다. 쌍문역과 방학역 둘다에서 다소 거리가 있지만 다음에 또가서 이번에 못먹은 물만두와 오리알, 오향장육도 꼭 먹어봐야겠습니다.
22년 3월 방문후기입니다.
(Übersetzt von Google) Der Geschmack der Knödel ist etwas weniger als vorher Braten Sie sie vorher ... Ich empfehle wirklich gebratenes Fleisch. Wasserknödel sind auch gut und lecker.
(Original)
군만두는 예전에 비해 맛이 조금덜하네요 미리 튀기시는건지... 고기튀김 정말 추천합니다. 물만두도 실하고 맛있구요
(Übersetzt von Google) Die Knödel in diesem Haus mit viel Lauch und Fleisch sind wirklich lecker.
Wenn Sie hineinbeißen, kann der Saft herauskommen, seien Sie also vorsichtig.
Das Fünf-Hyangjangguk-Fleisch-Tempura ist auch köstlich
(Original)
부추와 고기가 듬뿍들어간 이집 만두는 정말맛있다.
한입 베어물면 육즙이 베어나올 수있으니 조심하시길
오향장육 고기튀김도 맛있다
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