밍1956 서울

밍1956, 서울 소공동 24 삼진빌딩 2층 - 서울

중국 요리
• 테이블 착석

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4,0

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Trip
Last update on 15/02/2020
4,5
6 Reviews

Reviews

5
김소연
+5
(Übersetzt von Google) Traditionelle Atmosphäre. Ich mag den Geschmack von chinesischem Essen, der nicht irritierend und leicht ist. Es ist eine klare Sauce ohne Gemüse in der klebrigen Reis-Süß-Sauer-Sauce, nur süß-sauer. Es ist zunächst ungewohnt, aber je mehr ich es esse, desto mehr zieht es mich an, weil es leicht und sauber ist. Alle Mitarbeiter sind freundlich. (Original) 전통있는 분위기. 자극적이지 않고 담백한 중국음식맛이 좋네요. 찹쌀탕수육 소스에 채소 전혀 들어있지않고 딱 단맛과 신맛만 나는 맑은 소스에요. 처음엔 생소하더니 먹을 수록 담백,깔끔해 끌리네요. 직원분들 모두 친절하세요.
4
백paikaugustine
+4
(Übersetzt von Google) Guter Service, Atmosphäre, viele Zimmer Der Geschmack von Yusanseul, Jjajang und Teigtaschen ist nicht schlecht. (Original) 서비스, 분위기, 룸이 많은 것이 장점 유산슬, 짜장, 군만두 맛은 나쁘지 않은 수준
4
Ga young Bae
+4
(Übersetzt von Google) Es ist ein Mittagsrestaurant, das nicht oft bestellt wird, aber einmal im Monat bei der Arbeit bestellt wird. In Yeouido werden sie normalerweise wegen Tampon in Tampon gegessen, aber Yeolbin ist berühmt für Unijajang. Sie können die Premium-Version der Jajang-Sauce mit Hackfleisch und Jajang-Sauce probieren. Die Nudeln waren ein bisschen wie rohe Nudeln. Ich mag eher Reis als Nudeln, also habe ich Jajang-Sauce gelassen und mit Reis gegessen, und es war köstlicher. Es gibt hier auch Samsun Jjambbong, aber die gleiche Sauce enthält etwas weniger Fleisch und viel Meeresfrüchte. Unijajang ist ein bisschen mehr hier ist das Signature-Menü! Und ich mag Mapo Tofu Rice hier, und der Tofu ist sehr weich und passt gut zur Chili-Öl-Sauce. Die zähe Textur von mittlerem bis mittlerem Fleisch und Gemüse ist ebenfalls gut. Wenn Sie den Reis richtig mischen und in die Sauce geben, ist die Textur gut. Es ist nicht scharf und es ist nur ein bisschen wie ein Feuer. Es gibt eine Katastrophe, die damit einhergeht, aber ich denke, Eiersuppe wird gut dazu passen. Das süß-saure Schweinefleisch mit Klebreis, das wir zusammen bestellt hatten, war Kouobaro näher als das traditionelle koreanische süß-saure Schweinefleisch. Die Sauce ist jedoch wässrig und hat viel sauren Geschmack, aber das süß-saure Schweinefleisch selbst ist nicht hart und hat eine weiche und zähe Textur. (Original) 자주 시켜먹진 않지만 한달에 한번씩 직장에서 시켜먹는 중식집입니다. 보통 여의도에 땀뽕밥 때문에 땀뽕에서 시켜먹는데, 열빈은 유니짜장이 유명합니다. 다진 고기와 짜장소스와 어울려 고급버전 짜장소스를 맛볼 수 있어요. 면은 약간 생면같은 식감이었어요. 저는 면보다는 밥을 좋아해서 짜장소스를 남겨서 밥과 먹었는데 더 맛있었습니다. 여기 삼선짬뽕도 있는데 같은 소스인데 고기는 조금 덜 들어가고 해산물이 많이 들어가있었습니다. 유니짜장이 조금 더 여기 시그니쳐 메뉴입니다! 그리고 여기 마파두부밥도 좋아하는데 두부가 엄청 연하고 부드러운데 고추기름소스와 잘 어울립니다. 중간중간 고기와 야채 씹는 식감도 좋습니다. 밥이 적당히 꼬들해서 소스에 올려먹으면 식감이 몽글몽글 좋아요. 맵진 않고, 약간 불맛만 느껴지는 정도입니다. 같이 오는 파국이 있는데 계란탕이 조금 더 잘 어울릴 갓 같아요. 같이 시킨 찹쌀탕수육은 일반 한국식 중국집 탕수육보단 꿔바로우에 가까웠어요. 다만 소스가 묽고 신맛이 많이 납니다만, 탕수육자체는 딱딱하지않고, 부드럽고 쫀득한 식감이 좋았습니다.
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밍1956

85 4 4.5
플레이버즈 95 4.5 5
구스토 타코 87 4.4 4.5
지화자 94 4.6 5 4.5
853 87 4.4 4.5
헴라갓 90 4.5 4.8 4.5
더그리핀바 88 4.3 4.9 4.5
양국 85 4.6 4.5

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