(Übersetzt von Google) Lieblingsrestaurants. Das ursprüngliche japanische Tiefseewasser wird gegrillt. Wir suchten den Geschmack von Ridomans auf der Suche nach einem für die Öffentlichkeit geeigneten Geschmack, indem wir uns von der einzigartigen Schweinelende abspalteten. Eigenschaften von Donkotsu Ramen: Es ist kein klebriges Meerwasser, aber es schmeckt sauber. Merkmale der Choshu-Reisschale: Die Kombination aus fein gehacktem Chaju, Spezialsauce und roher Wasabi-Sauce führt zu einem erneuten Besuch als Sauce. Das benachbarte Kuodoraku in Anam-dong und die beiden Gebirgszüge (die Franchise will nicht in ein Ramen-Restaurant einsteigen) werden weiterhin hochgelobt, und die Denkweise des immer nach Entwicklung strebenden Eigentümers ist lobenswert. Wir empfehlen, dass Sie Don Kotz Ramen Eier hinzufügen und Chachu in die Choshu Rice Bowl geben. Der zusätzliche Bonus eines Moments ... (Original) 자주가는 단골 맛집. 오리지날 일본식 진한육수는 호불호가 갈리는법. 특유의 돼지누린내(꼬릿한향)를 탈피하고 대중적으로 적합한 맛을 찾아 리도만의 맛을 찾았다. 돈코츠 라멘의 특징 : 끈적거리는 진한 육수는 아니지만 깔끔한 맛으로 승부한다. 차슈덮밥의 특징 : 잘게 자른 챠수와 특제 소스, 그리고 생와사비의 조화가 양념으로서 재방문을 유도한다. 근처의 안암동의 쿠이도라쿠와 양대산맥(프랜차이즈는 라멘맛집으로 끼워주고 싶은 마음이 없다.)을 이어가고 있으며 항상 발전을 위해 노력하는 오너의 마음가짐은 칭찬할만하다. 돈코츠라멘에는 계란추가를 차슈덮밥은 차슈추가를 추천한다. 덤으로 멘마정도의 추가는 센스...

(Übersetzt von Google) Fast das einzige Ramen-Restaurant in Lee Dong-ne. Bestellte extra chashu to tonkotsu. Grundsätzlich gibt es zwei Chashu, und die Nudeln (hausgemachte Nudeln) sind tendenziell etwas dicker als Somen-Nudeln, aber es ist immer noch möglich, sie Katamen zu nennen. Die Brühe ist schwer und nicht salzig. Der dazugehörige Schnittlauch ist sehr lecker. (Original) 이동네에서 거의 유일하다시피한 라멘집. 돈코츠에 차슈 추가로 주문. 기본적으로 챠슈는 두개 들어가고, 면(자가제면)은 소면보다 살짝 굵은 수준으로 가는 편이지만 그래도 카타멘이라 부를 정도는 가능. 국물은 묵직하고 짠편은 아님. 같이 나오는 부추무침이 꽤 맛있음.