(Übersetzt von Google) Ich habe eine Bossam-Mahlzeit gemacht. Bossam ist einfach ein köstlicher Bossam mit Bossam-Geschmack. Stattdessen war der als Service servierte Kimchi-Eintopf verrückt. Wer hätte gedacht, dass ich in einem Bossam-Restaurant den Kimchi-Eintopf meines Lebens finden würde? Es ist eine Art von Kimchi Jjigae, die nicht gebraten, sondern direkt mit Kimchi in Wasser gekocht wird. Bei dieser Zubereitung bleibt der ursprüngliche Geschmack von Kimchi erhalten. Wenn das Kimchi also köstlich ist, steigt auch die Qualität des Kimchi-Eintopfs. Trotzdem ist der Geschmack des Kimchi dieses Hauses erstklassig. Es ist so lecker, dass Sie Ihren Magen mit Kimchi-Eintopf ohne Bossam füllen können. Das Bossam-Menü ist ebenfalls preisgünstig. Sie können Life Kimchi Stew und Bossam für 8.500 Won essen. Einige mögen denken, dass es teuer ist, aber in einer Zeit, in der 8.000 Won billig sind, um eine Mahlzeit zu sich zu nehmen, wird dieses Restaurant in der Nähe des Bahnhofs Hapjeong mit dieser Konfiguration Hye-ja heißen. Schade, dass die meisten Beilagen Chinakohl sind, aber es sieht nicht schlecht aus, eine Mahlzeit mit frischem Kohlgemüse zu füllen, anstatt vage herauszukommen. (Original) 보쌈정식을 시켰다. 보쌈은 그냥 맛있는 보쌈 맛의 보쌈이다. 대신 서비스로 주는 김치찌개가 미쳤다. 내 인생김치찌개를 보쌈집에서 발견할 줄 누가 알았을까? 볶아서 끓인 것이 아닌 물에 김치를 넣고 바로 끓인 스타일의 김치찌개이다. 이런 방식으로 만들 땐 김치 본연의 맛이 그대로 나기 때문에 김치가 맛있어야 덩달아 김치찌개 퀄리티도 올라간다. 그만큼 이 집 김치맛은 수준급이라는 것이다. 너무 맛있어서 보쌈 없어도 김치찌개로 배를 채울 수 있을 것이다. 보쌈 정식은 가격도 혜자다. 인생김치찌개와 보쌈을 8500원에 먹을 수 있다. 누군가는 비싸다고 생각하겠지만 밥 한끼 먹는데 8000원이 싸다고 느껴지는 시대에서, 합정역 근처에 있는 이 식당의, 이런 구성이라면 혜자라는 말이 절로 나올 것이다. 반찬 구성이 대부분 배추류라 아쉽지만 애매하게 나오는 것 보다 신선한 배추류 채소들을 야무지게 먹으면서 한 끼 채우는 것도 나쁘지 않아 보인다.