(Übersetzt von Google) Der Tofu schmeckt gut. Es ist kein normaler hausgemachter, sondern ein besonders weicher Tofu ... Die Suppe ist auch gut. Das Eigelb sollte nach Geschmack gut gelöst sein.
(Original)
순두부 맛이 좋음. 일반 사제 아니고 특제 순두부인듯... 국물도 괜찮음. 노른자는 잘 풀어야 제맛.
(Übersetzt von Google) Ein auf Sundubu Jjigae spezialisiertes Restaurant im 5. Stock von Lumière, Jongno 2-ga. Gesunder Geschmack ohne künstliche Würze. der preis ist teuer
(Original)
종로2가 르미에르5층에서 영업하는 순두부찌게 전문점. 인공조미료 안들어간 건강한 맛. 가격은 비싼편
(Übersetzt von Google) "Ein Restaurant, das von Jonggak zu einem auf Weichtofu spezialisierten Restaurant führt"
Es befindet sich im 5. Stock des Lemayère-Gebäudes in Jongno. Wenn Sie also denken, dass Sie von Leuten besucht werden, irren Sie sich. Zur Mittagszeit kommen ständig Büroangestellte in der Nähe und bilden eine Warteschlange.
Der einfache Sundubu-Eintopf kostet 13.000 Won, ist also für Sundubu etwas teuer. Spezieller weicher Tofu mit verschiedenen Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln kostet 16.000 Won.
Wenn Sie es probieren, fühlt es sich nicht wie „Wow, es ist wirklich anders“ an, aber es hat die Kraft, die Suppe beim Essen inhalieren zu lassen. Es sollte gesagt werden, dass es einen etwas anderen Geschmack als das Gewürz hat.
Dies ist ein Ort, an dem Sie am Ende sagen werden: "Es ist teuer, aber es ist teuer".
(Original)
"종각에서 순두부 전문 집으로 통하는 식당"
종로 르메이에르 빌딩 5층에 있어 사람들이 잘 찾아올까 생각하면 오산. 점심시간이 되면 인근 직장인들이 꾸준히 들어오고, 대기가 생긴다.
기본 순두부찌개가 13천원인라 순두부인데 가격이 좀 비싼 곳. 관자 등 여러 해물이 들어간 특 순두부는 16천원.
맛을 보면 '우와 정말 다르다' 이런 느낌은 아닌데, 먹다보면 계속 국물을 흡입하게 하는 힘이 있다. 조미료와는 조금 다른 착 감기는 느낌이라고 해야 할까.
다 먹고 나면 '비싼데, 비싼 값을 하네'라고 말하게 되는 곳이다.
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