(Übersetzt von Google) Ich habe mich sehr auf die lange Schlange zur Mittagszeit und den blauen Umfrageaufkleber an der Tür gefreut, aber es scheint nicht so hoch zu sein, wie ich dachte.
Dadaegi und Reis sind alle aufgerollt.
Zunächst einmal ist auch die Qualität des Fleisches und des Eisbechers gut.
Es ist ziemlich gut, aber die Suppe fühlt sich nicht so an, als würde etwas fehlen.
Der junge Besitzer ist freundlich und das Kkakdugi ist köstlich.
(Original)
점심시간 긴 줄과 문에 붙은 블루리본서베이 스티커에 굉장히 기대했는데 생각보다 그정도 수준은 아닌 듯..
다대기와 밥이 다 말아져 나오는데
일단 잡내없고 들어있는 고기와 순대의 퀄리티도
꽤 좋지만 국물은 뭔가 빠진듯한 아쉬움이 없지않음.
젊은 사장님 친절하고 깍두기 맛있음.
![4]( "Recensione")
(Übersetzt von Google) Zusammenfassend der Ort, um in der Schlange zu essen?
Es scheint nicht.
Der Reis wird ausgerollt. Es ist schon eine Weile her, dass ich einen Ort gesehen habe, an dem der Reis aus Eisbechersuppe gerollt wird.
Vielleicht lag es daran, dass ich an einem Wochenende dort war, an dem keine Leute in der Nähe waren. Das junge männliche Personal war sehr freundlich. Perilla-Pulver ist bereits eingemischt, wer es nicht mag, sollte es mir vorher sagen.
Eisbecher ist weiß, weil er viele Fadennudeln und Klebreis enthält und sehr wenig Seonji-Gehalt hat. Persönlich bevorzuge ich Byeongcheonsik Sundae mit Seonji darin, daher mag ich es nicht..
Und vor allem scheint es beim Essen von Eisbechersuppe sehr gut für diejenigen zu sein, die den fetten Teil wegen der Textur oder des öligen Geschmacks nicht mögen. Es sieht so aus, als ob sie beim Trimmen der Haare sehr vorsichtig sind.
(Original)
결론부터 말하면 그렇게 줄서서 먹을집은
아닌 것 같습니다.
밥은 말아져 나옵니다. 순대국 밥 말아져나오는 곳은 오랜만에 보네요 ㅎㅎ
주말 사람없는 시간에 갔아서 그런지 몰라도. 젊은 남자직원붐 정말 친절했습니다. 들깨가루도 이미섞여나와서 싫어하는사람은 미리 말씀 드려야할것같아요.
순대는 당면과 찹쌀이 많이 들어가있고 선지함량은 거의없어서 하얗습니다. 저 개인적으로는 선지가 들어가있는 병천식순대를 선호해서 저는 비추..(그래도 가게만의 특색입니다.)
그리고 가장 중요하게 순대국 드실때 식감이나 기름기 때문에 비계부분을 안드는 분들에게는 극호 인것같아요. 아주 신경써서 머릿고기 손질을 하는 것 같습니다.
(Übersetzt von Google) Der Reis wird in der Eisbechersuppe aufgerollt und der Eisbecher enthält viele Fadennudeln und Klebreis. Perillablätter und Perillablätter sind stark und dick. Es hat ein einzigartiges Gefühl, aber es fühlt sich an, als hätte ich es einmal versuchen sollen. gut gegessen
(Original)
순대국에 밥이 말아져 나오고 순대는 당면과 찹쌀이 많아요. 깻잎이랑 들깨향이 강하고 걸쭉하네요. 독특한 느낌이 있는데 한번 먹어봤으면 됐다 느낌? 잘 먹었어요
(Übersetzt von Google) Es gibt keine Fotos. warum? muss gehen und sehen Geschmack? Schaf? Freundlichkeit? alle sind die besten Vor allem die Suppe ist absolut das Beste. Soll ich es auch Pflegekind nennen? Klebrigkeit und Knusprigkeit? Der beste. Es ist ein bisschen weit von der Arbeit entfernt, aber ich fahre zweimal die Woche mit dem Taxi zum Essen. Der beste.
(Original)
사진은 없다. 왜? 가서 봐야한다. 맛? 양? 친절? 모두 최고다. 특히 국물은 단연 최고다. 또한 수육아라고 해야 하나? 쫀득함과 고소함 윤기? 최고다. 직장과 거리가 좀 있지만 일주일에 2번은 택시를 타고 가서 먹는다. 최고다.
(Übersetzt von Google) Eisbecher Suppenreis 8.000 Won / Eisbecher Menü 10.000 Won
kein Parkplatz
Es ist ein alteingesessenes Geschäft, das schon lange existiert.
In einer heißen Steingutschüssel serviert, roch die kochende Suppe kaum und war voller Brühe mit hoher Dichte, so dass ich mich beim Anschauen satt fühlte. Eisbecher und diverses Zubehör waren reichlich vorhanden, sodass es eine herzhafte Mahlzeit mit einer Schüssel wurde. Man kann sagen, dass das größte Merkmal darin besteht, dass es großzügig mit Perillapulver und Sesamblättern belegt ist.
Enttäuschend war jedoch, dass der aufgerollte Reis und eine große Menge Perilla-Pulver die Brühe leicht aufsaugen und später wie Brei wurden.
(Original)
순대국밥 8,000원 / 순대정식 10,000원
주차장 없음
오랜기간 자리를 지킨 노포입니다.
뜨거운 뚝배기에 담아져나와 보글보글 끓는 국밥은 잡내가 적고 밀도 높은 육수가 가득해 보기만해도 배가 부른 기분이었습니다. 순대와 각종 부속도 넉넉히 있어 한 그릇으로 든든한 끼니가 되었습니다. 들깨가루와 깻잎을 낭낭하게 얹어주는 것이 제일 큰 특징이라고 할 수 있겠네요.
다만 처음부터 말아 나오는 밥과 다량의 들깨가루가 국물을 쉬이 흡수해서 나중에는 죽같이 되는 점이 아쉬웠습니다.
(Übersetzt von Google) Eisbecher Gukbap 8.000 Won. Eisbecher-Menü 10.000 Won
Wenn Sie es als Menü anrichten, werden Eisbecher und Fleisch separat serviert.
Das Fleisch ist perfekt zäh~~ so lecker
Es ist köstlich, zusammen mit Eisbecher und gesalzenem Tintenfisch zu essen.
(Original)
순대국밥 8,000원. 순대정식 10,000원
정식 시키면 순대랑 고기가 따로 나온다.
고기가 완존 쫀득~~겁나 맛있음
순대와 오징어젓이랑 같이 먹어도 맛나고
![4]( "Recensione")
(Übersetzt von Google) Eisbecher Suppe! Ich mag das Essen von Brühe und meine Lieblingsessen-Eisbecher-Suppe! Bakseobangne schmeckt ordentlich! Es schmeckt nicht salzig, also nicht salzig Selbst wenn Sie etwas Garnele hinzufügen, kann es frisch sein! Ich habe förmlich Suyuk und Eisbecher serviert, und das Fleisch ist so zart! Und ich mag kein Gerüst, es ist mehr eine Art Gelees als eine Gerüststruktur! Eisbecher ist ein guter Job, wenn Sie wie Tintenfisch, gesalzener Fisch essen! Das Restaurant ist sauber und der Chef ist sehr freundlich! Wenn Sie etwas zu Samseong-dong haben, möchten Sie es wieder finden! Es war heiß in diesen Tagen, also ging ich um 12.30 Uhr, oder ich konnte es mir leisten. ^^ Aber wenn das Wetter kühl ist, wird es viele Leute geben ^^
(Original)
순대국 맛집! 나는 국물류의 음식을 좋아하는데 그중에 최애 음식 순대국! 박서방네는 깔끔한 맛이다! 간이 안되서 나오기 때문에 새우젓을 많이 넣어도 짜지 않다! 새우젓을 다소 많이 넣어도 싱거울 수 있다는 점! 나는 정식을 시켜 수육과 순대도 같이 나왔는데, 고기가 정말 부드럽다! 그리고 비계를 좋아하지 않는데 비계의 식감이라기 보다는 탱글탱글한 젤리 같아 좋았다! 순대는 오징어 젓갈이랑 같으 먹으면 굿잡! 식당도 깔끔하고, 사장님도 친절하시고! 삼성동에 갈일이 있으면 다시 찾고 싶은집! 요즘 날이 더워서 인지 내가 12시 30분에 가서 인지 자리는 여유가 았었다^^ 그러나 날씨가 쫌만 선선해 지면 사람이 음청 많을듯^^
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