(Übersetzt von Google) Ich habe mich sehr auf die lange Schlange zur Mittagszeit und den blauen Umfrageaufkleber an der Tür gefreut, aber es scheint nicht so hoch zu sein, wie ich dachte.
Dadaegi und Reis sind alle aufgerollt.
Zunächst einmal ist auch die Qualität des Fleisches und des Eisbechers gut.
Es ist ziemlich gut, aber die Suppe fühlt sich nicht so an, als würde etwas fehlen.
Der junge Besitzer ist freundlich und das Kkakdugi ist köstlich.
(Original)
점심시간 긴 줄과 문에 붙은 블루리본서베이 스티커에 굉장히 기대했는데 생각보다 그정도 수준은 아닌 듯..
다대기와 밥이 다 말아져 나오는데
일단 잡내없고 들어있는 고기와 순대의 퀄리티도
꽤 좋지만 국물은 뭔가 빠진듯한 아쉬움이 없지않음.
젊은 사장님 친절하고 깍두기 맛있음.
(Übersetzt von Google) Zusammenfassend der Ort, um in der Schlange zu essen?
Es scheint nicht.
Der Reis wird ausgerollt. Es ist schon eine Weile her, dass ich einen Ort gesehen habe, an dem der Reis aus Eisbechersuppe gerollt wird.
Vielleicht lag es daran, dass ich an einem Wochenende dort war, an dem keine Leute in der Nähe waren. Das junge männliche Personal war sehr freundlich. Perilla-Pulver ist bereits eingemischt, wer es nicht mag, sollte es mir vorher sagen.
Eisbecher ist weiß, weil er viele Fadennudeln und Klebreis enthält und sehr wenig Seonji-Gehalt hat. Persönlich bevorzuge ich Byeongcheonsik Sundae mit Seonji darin, daher mag ich es nicht..
Und vor allem scheint es beim Essen von Eisbechersuppe sehr gut für diejenigen zu sein, die den fetten Teil wegen der Textur oder des öligen Geschmacks nicht mögen. Es sieht so aus, als ob sie beim Trimmen der Haare sehr vorsichtig sind.
(Original)
결론부터 말하면 그렇게 줄서서 먹을집은
아닌 것 같습니다.
밥은 말아져 나옵니다. 순대국 밥 말아져나오는 곳은 오랜만에 보네요 ㅎㅎ
주말 사람없는 시간에 갔아서 그런지 몰라도. 젊은 남자직원붐 정말 친절했습니다. 들깨가루도 이미섞여나와서 싫어하는사람은 미리 말씀 드려야할것같아요.
순대는 당면과 찹쌀이 많이 들어가있고 선지함량은 거의없어서 하얗습니다. 저 개인적으로는 선지가 들어가있는 병천식순대를 선호해서 저는 비추..(그래도 가게만의 특색입니다.)
그리고 가장 중요하게 순대국 드실때 식감이나 기름기 때문에 비계부분을 안드는 분들에게는 극호 인것같아요. 아주 신경써서 머릿고기 손질을 하는 것 같습니다.
(Übersetzt von Google) Der Reis wird in der Eisbechersuppe aufgerollt und der Eisbecher enthält viele Fadennudeln und Klebreis. Perillablätter und Perillablätter sind stark und dick. Es hat ein einzigartiges Gefühl, aber es fühlt sich an, als hätte ich es einmal versuchen sollen. gut gegessen
(Original)
순대국에 밥이 말아져 나오고 순대는 당면과 찹쌀이 많아요. 깻잎이랑 들깨향이 강하고 걸쭉하네요. 독특한 느낌이 있는데 한번 먹어봤으면 됐다 느낌? 잘 먹었어요
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