(Übersetzt von Google) Es gibt ein berühmtes Sundae Gukbap-Restaurant in der Nähe des Garak-Marktes, sodass Sie tagsüber etwas trinken können.
Ich ging zu Hamgyeong-do Eisbecher aus Klebreis.
Es gibt keine Pausenzeit, gegen 3 Uhr, eine zweideutige Zeit
Selbst bei meinem Besuch war der Laden voll.
Es gab viele Leute, die alleine aßen, und wie ich tranken sie tagsüber.
Es kamen viele Leute zum Essen.
Zu den grundlegenden Beilagen gehören Lauch, Kkakdugi und Rettichgemüse, und die Sauce ist
Serviert mit gesalzenen Garnelen und Ssamjang
Wir haben eine Gruppe, die mit Eisbecher und Suyuk und Sake-Suppe kommt.
Ich bestellte und das Menü kam sofort heraus.
Anfangs ist Sake-Suppe sehr weiß und hat einen sauberen, leichten Geschmack.
Es war gut und sie füllen die Brühe immer wieder auf.
Der Eisbecher war auch groß und die Textur war wirklich gut, aber es war zäh.
Es zergeht dabei im Mund.
Die Rinderbrühe war auch zäh, besonders mit Zwiebeln und Schnittlauch.
Es passte sehr gut zu dem Eisbecher und der Rinderbrühe.
Es ist ein bisschen enttäuschend, dass das Personal beschäftigt ist, also haben wir bestellt
Es war schwierig und ein bisschen unfreundlich.
Sake-Suppe: 16.000 Won
Gruppe (groß): 20.000 Won
(Original)
가락시장쪽에 유명한 순대국밥집이 있어서 낮술
하러 함경도찹쌀순대 집에 다녀왔어요
브레이크타임이 없어 애매한 시간인 3시쯤
방문 했는데도 매장은 꽉차 있었습니다
혼밥하시는 분들도 굉장히 많았고 저처럼 낮술
드시러 오는분들도 많았어요
기본찬은 부추,깍두기,무생채가 나오고 소스는
새우젓,쌈장이 제공됩니다
저희는 순대와 수육이 같이나오는 모둠과 술국을
주문 했고 금방 메뉴가 나왔어요
술국은 처음에 굉장히 뽀얗고 깔끔 담백한맛이
좋았고 육수는 계속 리필해 주십니다
순대도 큼지막하고 식감이 정말 좋았는데 쫀득
하면서 입안에서 사르르 녹아내리네요
수육도 잡내없이 쫄깃했고 특히 양파부추무침이
순대와 수육과 굉장히 잘 어울렸습니다
다소 아쉬운건 직원분들이 바쁘셔서 그런지 주문
하기 어려웠고 다소 불친절하셨어요
술국 : 16,000원
모둠 (대) : 20,000원
(Übersetzt von Google) Wir kamen zum Mittagessen hierher. Ich würde nicht sagen, dass es der beste Eisbecher ist, den ich je hatte, aber es war ziemlich gut. Wir bestellten zuerst zwei Schalen Eisbechersuppe mit Reis (순대국밥). Es war lecker, aber es gab nur zwei Eisbecher in jeder Schüssel, also bestellen wir eine kleine Eisbecherplatte dazu. Das war ein Berg aus zwei verschiedenen Eisbechern, wie man auf dem Foto sehen kann. Ihre Beilagen waren auch wirklich gut und sie sind alles, was Sie essen können. Der Service war auch freundlich. Ich würde wiederkommen.
(Original)
We came here for lunch. I wouldn’t say it’s the very best sundae I’ve ever had but it was fairly good. We ordered two bowls of sundae soup with rice (순대국밥) first. It was tasty but there were only two pieces of sundae in each bowl, so we order a small sundae platter to go with it. That was a mountain of two kinds of sundae, as you can see in the photo. Their side dishes were also really good and they’re all you can eat. Service was also friendly. I would come back.
(Übersetzt von Google) Lokales Restaurant, das seit langem berühmt ist
Es ist ein berühmtes Restaurant mit einer Warteschlange an Wochentagen und sogar einem Parkagenten ...
Es war nicht sehr befriedigend für mich, der ein Schweinebrei ist.
Die Suppe oder das Fleisch ist weich und wohlschmeckend ohne Geruch.
Eisbecher neigen dazu, schnell auszutrocknen. Wenn Sie ihn also nicht sofort essen, werden Sie es bereuen.
Das Gute ist, dass die Menge so groß ist, dass das Innere der Eisbechersuppe dicht ist.
Die Beilagen schmeckten für ein Suppenrestaurant auch ganz ordentlich, also mehr selber mitbringen war ok.
Aber für mich geht es um die Wirtschaftlichkeit des Suppenessens..
Es ist leicht und wohlschmeckend, aber leicht fettig und nicht erfrischend, nicht für Haejang.
(Original)
오래전부터 유명한 동네 맛집
평일엔 대기줄이 있고 파킹요원까지 있는 유명한 집이지만..
돼지국밥충인 나에겐 썩 만족스럽진 못했다.
국밥이나 고기류는 잡내없이 부드럽고 고소하지만
순대는 금방 겉이 마르는 편이라 바로 먹지않으면 아쉬워진다.
양은 많아서 순대국 안쪽이 빡빡할 정도인건 장점.
밑반찬도 국밥집 치고는 맛이 정갈하니 셀프로 더 가져다먹는건 괜찮았다
하지만 나에겐 가성비로 먹는 국밥 정도..
담백 고소하지만 살짝 느끼함이 있고 개운한 편은 아니라 해장용은 아님
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