(Übersetzt von Google) Obwohl es sich um ein Fleischrestaurant handelt, stoppte ich bei Tosun-in, das für seinen Doenjang-Eintopf berühmt ist, da es Gerüchte gibt, dass es mit Sojabohnenpasteneintopf gebaut wurde. Von 11:30 bis 14:30 Uhr können Sie weißen Reis mit Sojabohnenpasteneintopf essen, und natürlich können Sie auch gegrilltes Fleisch essen. Obwohl ich nur Sojabohnenpasteneintopf für 4 einfache Beilagen esse, bereiten sie ihn auf dem Feuer zu. Wenn der Sojabohnenpasten-Eintopf auf der Kochplatte stark kocht, entfernen Sie die Kochplatte, damit der Eintopf warm gegessen werden kann, ohne ihn zu zerdrücken. Der Eintopf enthielt viele Zutaten wie Fleisch, Tofu und Wasabi. Der Geschmack war gut, auch wenn ich den Reis mit der Glockenblumengurke und dem Eintopf, der mit der Beilage kam, gemischt habe. Ich fragte mich, ob ich die ganze Mahlzeit essen könnte, nachdem sie herausgekommen war, aber der Eintopf war schmackhaft und köstlich, also leerte ich ihn. Obwohl es voll und hektisch ist, da es als Restaurant bekannt ist, sind die Angestellten nicht freundlich genug, um im Vorbeigehen zu schreien und zu fluchen. Trotzdem ist es ein großartiger Ort für den Preis und den Geschmack, der mich dazu bringt, wiederzukommen. Neben der Kasse wird auch Doenjang-Eintopf für 2-3 Personen verpackt und verkauft, also wenn Sie von weit her kommen, können Sie ihn kaufen. Und es empfiehlt sich, in der kalten Jahreszeit zu kommen, denn der Sojabohnenpasten-Eintopf wird mit Wasabi serviert.
(Original)
고깃집이지만 된장찌개로 건물을 세웠다는 소문이 있을만큼 된장찌개 맛집으로 유명한 또순이네에 들리게 되었어요. 11:30~14:30까지는 된장찌개 백반을 먹을 수 있고, 당연히 굽는 고기도 먹을 수 있어요. 기본 4첩 반찬에 된장찌개만 먹는데도 불판에다가 준비해주십니다. 불판에 올린 된장찌개가 많이 끓으면 불판을 빼주셔서 찌개를 짜지않고 따뜻하게 먹을수있게 해주세요. 찌개 안에는 고기와 두부, 냉이 등 재료가 충분히 들어가있었어요. 반찬에 나온 도라지무침과 찌개에 밥을 비벼먹어도 맛이 좋았어요. 대접밥에 나와서 다 먹을 수 있을까했는데 찌개가 구수하고 맛있어서 싹 다 비웠어요. 맛집으로 유명한만큼 바쁘고 정신없긴해도 종업원분들이 소리지르고 지나다니시면서 욕을 읊조릴만큼 친절하시진 않습니다. 그래도 불친절한걸 감수하고 또 오고싶은 가성비도 맛도 훌륭한 곳이에요. 계산대 옆에는 2~3인 된장찌개도 포장 판매하니 멀리 오시는 분은 사가셔도 좋을 것 같아요. 그리고 냉이철에만 된장찌개에 냉이가 올라가니, 냉이철에 오시는 걸 추천드립니다.
(Übersetzt von Google) Ein Ort, an dem ein Gebäude mit Sojabohnenpasten-Eintopf gebaut wurde
Um seinem Ruf gerecht zu werden, war das Mittagessen geschäftig.
Ich ging mit großer Vorfreude hin, aber als ich es zum ersten Mal probierte, war ich verlegen, weil die Würze zu stark war, aber es ist köstlich.
Es ist wahrscheinlich der eleganteste und köstlichste Geschmack von Sojabohnenpasteneintopf.
Die Nebenzutaten sind voll von Fleisch, Tofu, Lauch, Gemüse und Paprika, sodass sogar eine kleine Schaufel mit einem Löffel es füllt.
Es schmeckt wie Sojasauce gemischt mit Cheonggukjang, also werde ich davon nicht müde.
Es ist ein gutes Restaurant, weil es einfach zu bauen ist und der Preis angemessen ist.
(Original)
된장찌개로 건물을 지었다는 곳
명성에 걸맞게 점심에 사람이 바글했습니다
엄청 기대하고 갔는데 처음 맛을 보면 간이 너무 세서 당황스럽지만 맛있기는 맛있습니다
된장찌개가 낼 수 있는 맛 중에 가장 우아하고 맛있는 맛이 아닐까합니다
부재료고기 두부 부추 야채 고추 는 가득 들어있어서 숟가락으로 조금 퍼도 가득 올라오고
청국장 섞인 장이 가득할 거같은 맛이라 질리지 않네요
건물 지을만하고 가격도 착해서 좋은 맛집이 맞네요
(Übersetzt von Google) Dieses Restaurant ist eher für seinen Eintopf mit Sojabohnenpaste als für sein Rindfleisch bekannt. Wenn der Frühling kommt, ist es noch berühmter für das Hinzufügen von Frühlingsgrün.Wenn Sie es in einer heißen Kohlenpfanne kochen und aus der Pfanne nehmen, müssen Sie es mit Reis essen. Um ehrlich zu sein, ist es alleine salzig, aber wenn es mit Reis gegessen wird, ist es genau richtig. Die Kraft der Sojabohnenpaste ist so groß, dass sie so gut wie ein Reisdieb ist, aber es ist viel Rindfleisch drin, daher ist der Preis von 6.000 Won unglaublich. Es ist ein bisschen beängstigend, aber es ist ein Ort, an dem man sich mit getrocknetem Reis heilen kann.
(Original)
소고기보다 된장찌개로 유명한 집입니다. 봄에 오면 봄나물을 올려줘서 더욱 유명한데요, 뜨거운 화로에 팍 끓여주고 화로에서 빼주면 밥이랑 같이 먹어야하는데요. 솔직히 단독으로 먹으면 짜지만 밥이랑 먹었을 때 딱 간이 맞습니다. 밥도둑이나 다름 없을 정도로 된찌의 위력을 끝내주는데요, 안에 소고기도 많이 들어 있어서 6천원이란 가격이 믿기지 않습니다. 아주머님이 살짝 무섭긴하지만 된찌로 힐링하는 곳입니다.
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