강남구청역에 위치한 평양냉면 맛집인
봉밀가에서 평양냉면과 만두 먹고 왔어요
저는 고기만두를 주문했는데 맛보라고
군만두 하나를 먼저 주셔서 맛봤는데
냉면이 어서 먹고싶어지는 기대감 입니다
편육과 배가 정갈하게 담아져 있었고
그아래에 무와 오이가 숨어 있었습니다
일단 살얼음이 동동뜬 육수부터 접시째
마셔주는데 진한 육향과 맛이 다른곳과
다르다는 느낌을 강하게 줬어요
국물도 다른곳과 달랐고 면도 굉장히
부드러우면서 탄력조 있는 느낌입니다
만두는 평양식 슴슴한 만두라기 보다 두툼한
피에 속이 꽉찬 포만감 그리고 담백햇어요
면과
부드러운 육수에 적당한 강도의 다양한 맛이 어울려 조화로워요. 다대기는 매콤달달. 두부 들어간 만두는 양파장 올려 먹으니 참 맛있고, 시원한 냉면을 숟가락에 올린 뒤 탕에 따뜻하게 데운 수육과 파를 얹어 먹으니 별미! 수육은 담백하고 누린내 없어요. 슴슴하지만 밍밍하지 않고 평냉 즐겨 먹는 저에게 만족스러웠어요! 평일 점심 웨이팅이 많은 편이지만 회전율은 생각보다 빠른 편.
(Übersetzt von Google) großartiger Geschmack
Dies ist ein anderer Geschmack als Pyongyang Myeonok
Es ist ein anderer Geschmack, kein geschmackloser Geschmack, sondern ein neuer köstlicher Geschmack.
Die Brühe ist einfach und sauber. Es ist lange her, dass ich mich vor dem Essen rasiert habe.
Das Per
(Übersetzt von Google) Ich war neugierig, weil es im Michelin-Führer vorgestellt wurde, also habe ich es zum ersten Mal besucht und es war köstlich. .
Zufrieden mit allem, was wir bestellt haben. Die Naengmyeon-Nudeln sind Buchweizennudeln, also etwas ungewöhnlich, und die kalte Nudelsuppe ist erfri
(Übersetzt von Google) 1. Mulnaengmyeon, Buchweizen-Jeon und Suyuk-Mahlzeit.
2. Der Laden ist nicht groß, aber sauber und das Personal ist freundlich.
3. Buchweizenpfannkuchen werden dünn gegrillt und mit Kohlblättern serviert.
4. Das Rindfleisch ist dickes koreanisches Rindfleisch, also kommt es in
(Übersetzt von Google) Da ich weiche Sachen mag, fühlte sich die Brühe etwas dünn an, aber sie war köstlich und mäßig gewürzt. Und ich mag die 80%igen Buchweizennudeln auf jeden Fall sehr. Der Buchweizengeschmack war so gut. Buchweizen-Jeon ist genau mein Stil. Ich denke alles auszuprobieren. Es ist
(Übersetzt von Google) Die Nudeln aus Buchweizen 80 sind wirklich lecker. Es war sehr lecker, weil es dick und zäh war. Buchweizen-Wassernudeln waren köstlicher als Bibim. Koreanische Rinderbrühe war wirklich sehr, sehr lecker. Der Gomtang war auch gut.
(Original)
메밀 80의 면이 정말 맛있습니다 적당한 굵기에 쫀득함에 아주
(Übersetzt von Google) Ich bin kein Experte für Kälte, also bedenke das ...
Es ist milder als Eulmildae ...
Die Art, wie man Bulgogi mit Sari isst, scheint sehr gut zu sein....
Es ist gut, abwechslungsreich zu essen...
Es wäre besser gewesen, wenn Essig auf dem Tisch gewesen wäre...
Michelin, es s
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