오늘은 루이키친M 여경래 쉐프의 레스토랑을 다녀왔습니다.
런치C 98000원
특선냉채, 고법불도장, 모자새우, 송이우육,
식사(짬뽕), 후식(망고퓨레)를 먹었습니다.
하나하나 짚어서 쓰기엔 너무 길어질것 같아서
총평위주로 써보자면.
전체적으로 코스 순서, 맛, 양은 적당했습니다.
특히 좋았던점은 5가지지만 알찼고
모자새우는 특히 추천해드리고 싶네요.
바삭하고 촉촉하고 임팩트있었습니다.
불도장도 코스에 나오니 무게감이 꽤 실렸습니다.
아쉬운 점은 단품으로 먹었을때 더 만족할 식사라는 점이나
코스트에 비해 아쉬운 재료 새송이버섯 사용
(Übersetzt von Google) Das Essen war so frisch und gut.
Der Service war freundlich, die Erklärung war gut und das Essen war sehr gut.
(Original)
요리가 너무 재료가 신선하고 좋았어요
서빙도 친절하시고 설명도 잘해주시고 너무 잘 먹었습니다
(Übersetzt von Google) Wie schmeckt Luxushotel-Chinese? Wenn Sie irgendwelche Fragen haben
Du solltest herkommen
Insgesamt ist die Würze nicht stark, sodass Sie nicht müde werden, den Gang zu essen.
Da die Würze jedoch nicht stark und nicht reizend ist, können die Leute Jjamppong mögen oder nicht mö
(Übersetzt von Google) Ein chinesisches Restaurant mit Chefkoch Yeo Kyung-rae und Chefkoch Eun-young Park, der dafür bekannt ist, ein schöner Koch zu sein. Ein Muss wegen einiger Gerichte, die sich deutlich von anderen chinesischen Restaurants unterscheiden. Im Gegenteil, es gibt eine unerwartete Fa
(Übersetzt von Google) hohes gesetz feuerwerk,
Eine erfrischende und erfrischende Brühe, die nach koreanischem Neungi-Pilz-Weißeintopf schmeckt.
Das Restaurant von Chefkoch Yeo Gyeong-rae
(Original)
고법불도장,
보양식으로 우리나라 능이버섯 백숙 같은 느낌의 맑고 시원한 국물.
중식 대가 여경래 쉐프의 맛집
(Übersetzt von Google) Überprüfung erneut besuchen)
Gesund und komfortabel, aber nicht wie erwartet, natürlich Mahlzeiten, Zimmer mit altem Interieur und Dienstleistungen, die viel Bedauern hinterlassen.
Ich war wieder mit der Party dort, weil ich mich daran erinnerte, dass ich das letzte Mal köst
(Übersetzt von Google) Es war schön, es essen zu können, ohne sich innerlich belastet zu fühlen.
es war ordentlich
(Original)
속에 부담없이 먹을수 있어서 좋았어요
깔끔했어요
(Übersetzt von Google) Ich konnte keine Auswahl an Speisen bestellen, weil ich satt war, aber das süß-saure Schweinefleisch war köstlich.
Nächstes Mal mehr Abwechslung beim Kochen
(Original)
배가 불러서 다양한 음식을 못 시켰지만 탕수육이 맛있었어요.
다음엔 더 다양한 요리 도전
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