(Übersetzt von Google) Bei Sashimi und Meeresfrüchten gibt es nur wenige Sorten, aber gerade genug und die Qualität ist gut, und es ist gut, mit kostenlosem Wein zu genießen. Im Dessertgang gibt es einen Bereich, in dem Sie Dalgona vor Ort zubereiten können, wahrscheinlich weil Sie sich des Tintenfischspiels bewusst sind. Ich denke, es wäre gut, es mit Eis zu genießen. Bei Fleisch scheint jedoch viel Supplementation erforderlich zu sein. Beim Steak werden große Brocken gegrillt und geschnitten, aber egal wie dünn sie sind, sie sind sehr zart, sodass die Zufriedenheit im Vergleich zur Leistung sehr gering ist. Das gegrillte Rinderfilet auf dem Teller, das abgenommen wird, ist auch beim Bissen im Vergleich zur Farbe sehr schlecht. Nur wenige Menschen möchten Fleisch in diesem Zustand an einem Hotelbuffet probieren. Es ist auch im Vergleich zur Buffetmarke für die breite Öffentlichkeit sehr unterlegen. Es gibt viele Buffetrestaurants, die es nicht mögen, weil es kalt ist, also muss es verbessert werden. Das Fleisch ist dahingehend verbesserungswürdig, dass es besser ist, einen kleinen Gang als ein Buffet für etwa 12 pro Person zu nehmen. Eine schöne Aussicht beseitigt nicht alle diese Mängel. Wenn Sie nicht an Fleisch denken, ist es das Beste, daher vergebe ich großzügig 4 Sterne. Wenn es Bewertungen gibt, dass sich das Fleisch seit der Veröffentlichung dieser Bewertung heute verbessert hat, würde ich gerne wieder dorthin gehen. (Original) 회나 해산물의 경우 종류가 적지만 딱 있을것만 있고 질이 좋은편이며, 무료 와인으로 함께 즐기기 좋다. 디저트코스에 오징어게임을 의식해서인지 달고나를 즉석에서 만들어주는 구역이 있다. 아이스크림과 같이 즐겨보는것도 좋을것같다. 다만 육류의 경우 많은 보완이 필요할듯하다. 스테이크의 경우 큰덩이를 구워서 썰어주는데, 아무리 얇게줘도 퍽퍽살이라 퍼포먼스에 비해 만족도가 아주떨어진다. 덜어가는 플레이트에 등심구이들도 때깔에 비해 한입물었을때 굉장히 별로다. 호텔 뷔페에서 이런상태의 고기를 맛보고싶은사람은 거의없을것이다. 일반 대중을위한 뷔페브랜드와 비교해서도 많이 떨어진다. 식어서 그렇다고 하기에는 안그런 뷔페식당들도 많으니 개선을 해야할것이다. 인당 12정도를 받고 뷔페를 오느니 소규모 코스를 가는게 나을정도라고 생각할정도로 육류는 개선이 필요하다. 아름다운 전망이 이 모든 단점을 개선 해주지는 못한다. 고기 생각안하면 최고라서 별4개로 후하게준다. 오늘 이 평가를 올린 이후로 육류가 개선되었다는 평이 생긴다면 다시 가볼의향이 있다.

(Übersetzt von Google) Ich bin kein großer Fan von Hotelbuffets in Seoul, aber das Frühstücksbuffet war nicht nur wirklich gut, sondern auch preiswert. Obendrein bekommt man einen Killer-Blick auf Seoul. Personal war auch sehr freundlich. Wenn ich im Hyatt übernachte, werde ich auf jeden Fall jedes Mal Frühstück hinzufügen. Ich wünschte, ich hätte früher ein Foto von der Aussicht gemacht, aber wir waren am Verhungern. Machte ein paar Bilder von unserem Teller und ging zum Essen in die Stadt. Ich werde meinen Beitrag in Zukunft mit besseren Bildern aktualisieren. Auch aufgrund von Covid-19 hat das Restaurant entsprechende Vorkehrungen getroffen. (Original) I'm not a huge fan of hotel buffets in Seoul, but the breakfast buffet was not only really good, but reasonably priced as well. On top of that you get a killer view of Seoul. Staff was also very friendly. Whenever staying at the Hyatt, I'm definitely always going to add breakfast each time. Wish I had taken a pic of the view earlier, but we were starving. Took a few pics of our plate and went to town on the food. I'll update my post in the future with better pics. Also due to covid-19, the restaurant has taken appropriate precautions.