(Übersetzt von Google) Ein Bissen Sashimi war köstlich. Ich mag jedoch Gemüse (Algen und Gurken-Sesamblätter sind enthalten), also habe ich meine Standards aufgeschrieben. Also 4,5 Sterne? Es wäre besser gewesen, es als Snack zu essen.
Seeigel-Kalguksu ist nicht mein Geschmack. Die Nudeln waren köstlich, aber für diejenigen, die empfindlich auf den Fischgeruch reagieren, gibt es nicht viele fischige (Seeigel?) Zutaten. Ich esse es mit scharfer Chilisauce, einer Beilage, also ist es gut genug zum Essen, also 3 bis 3,5 sterne? Also würde ich ihm gerne 3,5 geben, aber weil es 3 oder 4 sind, gebe ich 4 Punkte, weil ich den Hanchi Mulhoe hoch bewerte.
(Original)
한치물회 한치가 맛있었어요. 다만 야채를 좋아하는데 (미역과 오이 깻잎 들어있음) 제 기준 적었어요. 그래서 별 4.5정도? 안주로 먹는게 더 좋았을뻔.
성게칼국수는 제취향 아닙니다. 면은 맛있었으나 비린내 예민한사람은 비추(성게의 비린내?가 남) 건더기도 많지 않고.. 반찬인 고추무침 중 매운거랑 같이 곁들여 먹으니 그나마 먹을만해서 별3~ 3.5정도? 그래서 3.5정도 주고싶으나 3개 아니면 4개라 한치물회를 높이 평가해서 4점 드립니다.
(Übersetzt von Google) Geschmorter Seefisch ist so lecker! Süss! Nicht zu süß und mäßig süß. Mit viel Adlerfarn und Gemüse war es noch besser!
Der Seeigel Kalguksu war anfangs etwas faul.
Trotzdem war die Brühe selbst cool, also habe ich sie bis zum Ende gegessen.
Das Meeresfrüchte-Sashimi war traurig, weil es keine Seegurke gab.
Seegurke habe ich noch nicht gefangen.
Als ich sah, dass Seeigel mit einem Löffel in einen Plastikbehälter gelegt wurden, war ich sehr besorgt über die Hygiene.
Es sah nicht frisch aus.
Kalguksu und Mulhoe schmeckten nicht nach Honig, waren aber essbar! Es gibt viele Jakobsmuscheln im Wasser-Sashimi.
Weil mir persönlich der geschmorte Cutlassfish am besten geschmeckt hat!
Ich empfehle, geschmorten Cutlassfish statt Seeigel-Kalguksu oder Wasser-Sashimi zu essen! Reis muss hinzugefügt werden.
(Original)
갈치조림은 너무 맛있어요! 매콤하고! 너무 달지 않고 적당히 달큰해요. 고사리랑 채소도 듬뿍 들어가서 더 좋았어요!
성게 칼국수는 첫맛이 조금 비렸어요.
그래도 육수 자체가 시원해서 끝까지 잘 먹었어요.
해산물물회는 해삼이 없어 슬펐어요ㅠㅠㅠ
지금 해삼이 안잡힌데요ㅜ
성게를 플라스틱 통에 들어있는거 숟갈로 덜어서 넣으시는거 보고 쵸큼 위생상태 염려되는 부분이 있었어요.
싱싱해보이지 않았거든요ㅠ
칼국수랑 물회는 완전 꿀맛은 아니었는데 먹을만 했어요! 물회에는 꼬시래기가 듬뿍 들어가요.
개인적으로 갈치조림이 제일 맛있었기 때문에!
성게칼국수나 물회보단 갈치조림 드시길 추천해욥! 밥별도추가해야함.
(Übersetzt von Google) Wirklich... der Gipfel der Frische. Mein Mann und ich hatten Wasser-Sashimi und Abalone-Porridge, die wir gerade bewundert haben. Es war genug, um den Stress abzubauen, den ich gefühlt hatte, als ich auf die Insel Jeju kam. Werfen Sie als Bonus ein Foto des Himmels, das vor dem Geschäft aufgenommen wurde.
(Original)
정말...신선함의 극치. 우리 부부가 먹은건 물회랑 전복죽이었는데 그저 감탄만 했습니다. 제주도까지 넘어오면서 받았던 스트레스가 싹 풀릴 정도. 덤으로 가게 앞에서 찍은 하늘 사진 투척.
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