신선식당

(Übersetzt von Google) Als ich gegen 11:30 Uhr im Laden ankam, gab es eine Wartezeit, also trat ich etwa 10 Minuten später ein. Obwohl es weit entfernt von Touristenattraktionen liegt, ist es während der Mittagszeit mit lokalen Büroangestellten und Anwohnern überfüllt. Ich kam mit einem Freund hierher, der Suppe mag und versuchte, gegrillten Fisch und Altang nacheinander zu essen, aber der Besitzer sagte, dass es auch Suppe mit gegrilltem Fisch gibt. Also habe ich gerade den gegrillten Fisch für 2 Personen bestellt. Der gegrillte Fisch wird golden, als wäre er gerade gegrillt worden, und die Menge ist riesig. Es gibt insgesamt acht Arten von vier Fischarten: Makrele, Flunder, Makrele und Entermesser, was auf den ersten Blick für drei Personen reicht. Neben den gegrillten Fisch wird die geheime Soße gegossen, die eine sehr Delikatesse ist. Würzige, süße und leicht scharfe Krabbendips in Fisch und passen gut zu Reis. Alle Fische an diesem Tag waren ausgezeichnet, aber die Cutlassfish waren besonders lecker. Das Fruchtfleisch ist viel praller als das, was ich im Markt gekauft habe, und die Gewürze waren erstaunlich gut aufeinander abgestimmt, sodass ich mir nach langer Zeit den Magen vollgefressen habe. Wenn Sie einigermaßen gegrillten Fisch essen, erhalten Sie eine Kabeljausuppe pro Person. Der Inhalt ist voll von Kabeljaufleisch, Wolf und Eiern. Es ist eine Kabeljausuppe mit einer roten Suppe ähnlich Dongtae-tang, und der Geschmack der Suppe ist ziemlich erfrischend, weil Rettich hinzugefügt wird. Selbst wenn man sich die Zusammensetzung des gegrillten Fisches ansieht, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis erstaunlich, aber der Kabeljau war eine Abfolge von Emotionen. Obwohl es angeblich für zwei Personen geeignet ist, ist es heutzutage schwierig, einen anderen Ort zu finden, an dem Sie so essen können, wenn jede gegrillte Makrele 9.000 Won kostet. Wenn es nicht zum Mittagessen wäre, würde ich definitiv eine Flasche Soju trinken, aber es ist wirklich enttäuschend. (Original) 11시 반쯤 가게에 도착하니 웨이팅이 있어 10분 정도 뒤에 입장했다. 관광지와 동떨어진 곳에 있지만 인근 직장인들과 동네 주민들로 점심시간에 많이 붐비는 곳이다. 탕을 좋아하는 친구와 방문해서 생선구이와 알탕을 하나씩 먹으려고 했으나 사장님께서 생선구이에 탕도 나온다고 하셨다. 그래서 그냥 생선구이 2인분을 주문했다. 생선구이는 방금 막 구운 듯 노릇노릇한 상태로 나오는데 양이 어마어마하다. 고등어, 가자미, 삼치, 갈치 네 종류의 생선이 총 여덟 개 나와서 얼핏 3인분은 되는 양이다. 생선구이 옆에는 이곳만의 비법 양념장이 가득 부어져 있는데 이게 아주 별미다. 매콤 달콤하면서 살짝 자극적인 게 생선에 찍어서 밥이랑 먹으면 상당히 잘 어울린다. 이날 모든 생선이 다 훌륭했지만 갈치가 유독 맛있었다. 마트에서 사 먹는 것보다 살점이 훨씬 통통하고 간도 기가 막히게 잘 맞아 떨어져서 오랜만에 배 터지게 먹었다. 생선구이를 어느 정도 먹고 있으면 대구탕이 인당 하나씩 나오는데 다른 곳에서 돈 주고 사 먹는 대구탕 못지않다. 대구 살코기, 이리, 알 등으로 내용물이 가득하다. 동태탕과 비슷한 빨간 국물의 대구탕이며 무가 들어가서 국물 맛이 상당히 시원하다. 생선구이 구성만 봐도 놀라운 가성비인데 대구탕까지 이러니 감동의 연속이었다. 아무리 2인분이라고 하지만 고등어구이 한 마리가 9천 원씩 하는 요즘 이렇게 먹을 수 있는 곳은 또 찾기 힘들다. 점심만 아니면 소주 한 병은 무조건 깠을 텐데 정말 아쉽다.

(Übersetzt von Google) Ich mag gegrillten Fisch, deshalb besuche ich dieses Restaurant oft. Der Preis ist nicht billig, aber die Menge ist riesig. Eine Portion sind 5 Stück Fisch und Dongtaetang..^^ Alles ist lecker und ehrlich gesagt, wenn es Dongtaetang für 2 Stück Fisch ist, ist eine Schüssel Reis genau richtig. Die anderen 3 Stücke waren nur Fisch. Es reicht für zwei Personen zum Essen. Außerdem sind alle Beilagen köstlich und der Dongtaetang ist auch köstlich. . Perfekt für mich, der alteingesessene Läden mag..^^ Verpackung ist auch möglich wenn es etwas günstiger ist..^^ (Original) 생선구이 좋아해서 종종 찾는 가게인데요.. 가격이 싼 건 아닌데 양이 엄청나요. 1인분이 생선5조각에 동태탕..^^ 다 맛나고 솔직히 생선 2조각에 동태탕이면 밥 한그릇 뚝딱.. 나머지 3조각은 그냥 생선만 먹었네요. 둘이서 먹어도 충분할 것 같은 양이에요. 게다가 반찬들도 다 맛있고 동태탕도 맛나요.. 노포 좋아하는 나에겐 딱 안성맞춤..^^ 좀 한가할때는 포장도 가능하다네요..^^

(Übersetzt von Google) □ Frisches Restaurant : Gegrilltes Fischrestaurant in Beomil-dong, Dong-gu, Busan - Lage: In der Nähe von Beomil-dong, Dong-gu, Busan - Parken: Kein Parkplatz - Menü: Gegrillter Fisch, Dongtaetang, Altang usw. - Preis: 8.000 Won ~ Gegrillter Fisch 9.500 Won (pro Person) - Bewertung: Busans berühmtes Fischrestaurant mit Grill Ein Restaurant, das von Einheimischen besucht wird - Öffnungszeiten: 11:00 ~ 15:00 /15:00 ~ 21:00 (Pausenzeit von 15:00 bis 17:00) * Sonntags geschlossen * Restaurants werktags ab 11 Uhr in der Schlange * Bei der Bestellung von gegrilltem Fisch wird Dongtae-Suppe serviert (ausgezeichnet!!) * Der Fisch ist frisch, und der Süß-/Muskelfisch liegt unter den Erwartungen. (Original) □ 신선식당 : 부산시 동구 범일동 일대 생선구이 맛집 - 위치 : 부산시 동구 범일동 근처 - 주차 : 주차장 없음 - 메뉴 : 생선구이, 동태탕, 알탕 등 - 금액 : 8,000원 ~ 생선구이 9,500원(1인) - 평가 : 부산의 명불허전 생선구이 맛집 현지인이 찾아가는 맛집 - 시간 : 11:00 ~ 15:00 /15:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15~17시) * 일요일 휴무 * 평일 11시부터 줄서서 먹는 집 * 생선구이 주문시 동태탕 나옴(일품!!) * 생선은 신선함, 단/갈치는 기대 이하임

(Übersetzt von Google) Gegrillter Fisch zu einem so günstigen Preis. . Ich kann Ihnen sagen, warum es so viele Menschen gibt. lecker.. Hören Sie es sich zuerst an, Sie werden es nicht bereuen. Dongtae-Eintopf ist köstlich (Original) 저렴한 가격에 이만큼 주는 생선구이.. 왜 사람이 많은지를 알려 주네요.. 맛나요.. 일단 다들 들려 보세요 후회는 안해요.. 동태찌개 맛나여