홍소족발

(Übersetzt von Google) Es war schön, verschiedene Arten von Schweinefüßen essen zu können. Das Personal war freundlich und ich mochte die lebhafte und laute Atmosphäre. (Original) 여러종류의 족발을 먹을수있어 좋았어요. 직원들이 친절하고 활기 넘치는 시끌벅적한 분위기도 좋았어요.

(Übersetzt von Google) Der ganze Laden verkauft nur geschmorte Schweinefüße und keine anderen Gerichte. Das Menü ist mit einem Blick an der Wand angebracht (vier Auswahlmöglichkeiten) Geschmorte Schweinefüße 2. Kalte geschmorte Schweinefüße (Tiefkühlkost) 3. Geschmorte Schweinefüße + Schweinefußgelenke 4. Marinierte Schweinefüße + Quallen mit kalten, geschmorten Schweinefüßen Die geschmorten Schweinefüße werden an Ort und Stelle geschnitten und der ganze Teller wird Stück für Stück gefüllt. Die Schweinefüße haben nicht viele geschickte Kochmethoden Die gedämpften Schweinefüße verwenden eine ähnliche Methode wie die rote Lotuswurzel Die Schweinehaut ist nicht dick und aus weicher Baumwolle. Das Verhältnis von Fett und Fleisch ist gut und es fühlt sich nicht fett an, aber je mehr Sie essen, desto mehr essen Sie. Ein weiteres kalt geschmortes Schweinefleisch ist Tiefkühlkost: Das geschmorte Schweinefleisch wird tiefgefroren und in Scheiben geschnitten, mit Shanghai-Ravioli und Zwiebelsalat gemischt und mit einer unerwarteten Sauce aus Knoblauch, Sojasauce, Essig und japanischem Senf versetzt. Es ist leicht, aus Versehen gewürzt zu werden, es fühlt sich an wie japanische kalte Nudeln, und Tiefkühlkost ist nicht immer angenehm. Wenn Sie der Meinung sind, dass die Füße des Schweins nicht ausreichen, können Sie sie hinzufügen (Sie haben 15.000 US-Dollar gewonnen). Lachende Schweinebrötchen waren das letzte Mal, dass ich Busan besuchte und mich abends traf. Später erfuhr "Climbing", dass es im Westen ziemlich berühmt war und nachts viele Male auf einen Sitz warten musste. (Original) 整間店只賣滷豬腳，沒有其它菜式。餐牌大大個貼在牆上，一眼睇晒得四款選擇😁 1. 滷豬腳 2. 涼拌滷豬腳（凍食） 3. 滷豬腳＋豬腳關節 4. 滷豬腳＋海蜇皮涼拌滷豬腳 滷豬腳是即點即切，一片片擺滿整個盤子，遠望已經留唒口水🤤🤤🤤。豬腳沒有太多花巧煮法，滷豬腳用類似紅燘的做法，豬皮不厚軟棉棉，感覺入口即化，肉質鮮嫩Q彈，全被滷汁滿滿包圍，好入味。脂肪及肉比例好，感覺不肥膩，反而越食越多😋😋😋。另一涼拌滷豬腳是凍食，將滷豬腳冰凍後切片，拌上海蜇及洋蔥生菜，加上意上不到的醬汁，由蒜蓉丶醬油丶醋及日式芥末混合而成，很容易一不小心就被嗆辣到，感覺像日本冷麵，凍食始終不是很討好。如覺得豬腳不夠，可追加（收費Won $15,000）。 歡笑豬腳🐽是上次到訪釜山，晚上周圍走遇上的。後來「爬文」才知道它在西面是頗出名，晚上很多時侯要等候入座。

(Übersetzt von Google) Seomyeon Schweinefüße Restaurant, wo Sie verschiedene Schweinefüße probieren können (Original) 다양한 족발의 맛을 느낄 수 있는 서면 족발 맛집

(Übersetzt von Google) Sehr leckere geschmorte Schweinefüße, ein bisschen wie Wanluan Schweinefüße, und die kalten Nudeln sind auch sehr lecker (Original) 很好吃的滷豬腳，有點像萬巒豬腳，冷麵也好吃