사북칼국수

(Übersetzt von Google) Ein Zuhause, das mehr von Touristen als von Einheimischen gesucht wird. Ein Haus, das isst, wenn alle auf 4 schmalen Tischen ein gurgelndes Geräusch machen Empfehlen Sie die Meeresfrüchte-Nudelsuppe. Der Preis ist auch günstig. Es wäre besser gewesen, wenn es Knödel gegeben hätte, aber schade Schließlich müssen Sie den Reis aufrollen, um zu sagen, dass Sie Jangkalguksu gegessen haben. (Original) 지역 주민 보다 관광객이 더 찾는 집. 좁디 좁은 테이블 4개 공간에 모두다 후루룩 소리 내면 먹는 집 해장국수로 강추. 가격도 저렴함. 만두가 있었음 더 좋을텐데 아쉽다 마지막은 밥을 말아 먹어야 장칼국수 먹었다 할수 있음.

(Übersetzt von Google) Mir persönlich hat das Kalguksu hier besser gefallen als das Jang Kalguksu, das ich in Gangwon-do hatte. Es gibt nur 4 Tische im Laden, da der Platz klein ist, sodass Sie möglicherweise etwas warten müssen, aber ein Platz wird schnell vergeben sein. Gerne warten. (Original) 개인적으로 강원도에서 먹었던 장칼국수보다 여기 칼국수가 더 좋았습니다. 가게 공간이 협소해 테이블이 4개 뿐이라 조금 기다려야하지만 금새 자리가 납니다. 기다림도 행복합니다..

(Übersetzt von Google) Köstliches Jangkalguksu. Es ist ein Restaurant mit alteingesessener Atmosphäre, und es gibt nur wenige Tische im Laden. Da es sich um das Restaurant von TVXQ handelt, hängen viele Materialien zu TVXQ an der Wand. Kalguksu-Nudeln fühlen sich an, als wären sie von Hand gemacht, und weil die Suppe sehr dampfig ist, zieht sie gut in die Nudeln ein. Es ähnelt Jangkalguksu, das in Gangneung oder Sokcho gegessen wird, aber mit einem etwas anderen Gefühl. Es hat einen stärkeren, würzigeren, scharfen Geschmack. Es hat einen anregenden Geschmack, der sehr gut ist, um den Alkohol, den Sie am Vortag gegessen haben, morgens zu verjüngen, aber es zeigt auch das Gefühl, dass Alkohol freigesetzt wird. (Original) 맛있는 장칼국수. 노포느낌의 식당으로 매장 내 테이블은 몇 개 되지 않음. 동방신기의 맛집이라 그런지 동방신기 관련 자료가 벽에 많이 걸려 있는 편. 칼국수면은 직접 빚은 듯한 느낌이고 아주 찐한 느낌의 국물이라 면에 잘 스며듬. 강릉이나 속초에서 먹는 장칼국수와는 비슷하면서도 약간은 다른 느낌. 보다 더 매콤 칼칼한 느낌이 더 강함. 아침에 전날 먹은 술을 해장하기 아주 좋은 자극적인 맛이면서 술이 풀리는 느낌을 보여줌

(Übersetzt von Google) Es ist jeden Sonntag geschlossen, also bin ich endlich als Ausländer gegangen. Es gab nur vier Tische im alten Stil, aber zum Glück ging es richtig rein. Ich ging alleine und saß mit vier Leuten am Tisch, also hatte ich es eilig beim Essen. Trotzdem leiten es zwei Großmütter und sie sind nett. Es gibt vier Menüs, aber weil Jang-Kalguksu berühmt ist, isst jeder sie. Die Beilagen waren eingelegter Rettich, Kohl-Kimchi und Wasser-Kimchi, aber es passte nicht wirklich gut zu Jangkalguksu. Nach ungefähr 5 Minuten Wartezeit kam der Gochujang Kalguksu heraus. Es heißt Gangwon Dosik, also habe ich es gewählt, weil es dachte, es wäre gut für Sea Jang, aber ich habe es zum ersten Mal probiert, aber es ist der Geschmack, den ich erwartet hatte. (Wie normaler Lauch-Jeon und andere Jangteok) Es wurde geknetet und die Nudeln waren alle unterschiedlich dick, aber deshalb war es köstlicher. Die dicken Nudeln passen gut zu würzigem Kimchi und würziger roter Pfefferpaste. Es heißt, wenn man den Reis hier aufrollt, ist er vorbei. Es gibt auch viel Suppe. Es gab viele Prominente an der Wand und es gab Autogramme und Graffiti von Fans. Es war ein bisschen scharf zum Frühstück zu essen, also war es lästig, aber ich denke, es wäre gut, es zum Mittag- oder Abendessen zu essen. (Original) 일요일마다 휴업이라 타지사람으로서 드디어 가봤네요. 오래된 노포 스타일에 테이블이 네개밖에 없었지만 운 좋게 바로 들어갔습니다. 혼자 가서 네명 테이블에 앉으니 먹을때 맘이 급하더라구요.. 그래도 할머니 두분이 운영하시는데 친절하셨습니다. 메뉴는 네개인데 장칼국수가 유명해서 다들 그거 드시더라구요. 밑반찬은 단무지, 배추김치, 물김치가 나오는데 사실상 장칼국수와는 어울리지않았습니다. 오분정도 기다리니 고추장칼국수가 나왔습니가. 강원도식이라는데 해장용으로 좋을 것 같아서 선택했는데 처음 먹어봤지만 예상 가는 그 맛입니다. (일반부추전과 다른 장떡같이) 직접 반죽하여 면이 들쑥날쑥 굵기가 다 다르지만 저는 그래서 더 맛있었어요. 두꺼운 면에 새콤한 김치와 얼큰한 고추장육수가 정말 잘 어울립니다. 여기 밥 말아먹으면 끝장이라는데 양이 많아서 남기고 왔습니다. 국물양도 엄청 많아요. 벽에는 연예인들도 많이 와서 싸인과 팬분들의 낙서도 많았아요. 아침으로 먹기는 약간 매워서 부담스러웠지만 점심이나 저녁으로 먹으면 좋을 것 같아요.