(Übersetzt von Google) Pjöngjang-Naengmyeon-Restaurant. Der Stil von Pjöngjang Naengmyeon unterscheidet sich von Geschäft zu Geschäft leicht, daher macht es Spaß, es auszuprobieren. Dies ist im Grunde dasselbe wie bei einem Lotus. Ich machte mir Sorgen, dass der Dadaegi den Geschmack von Pjöngjang-Naengmyeon verderben könnte, aber es hatte keinen Einfluss auf die Leber, und der Geschmack von rotem Pfefferpulver und Knoblauch verstärkt den Umami-Geschmack. Die Nudeln waren eine Mischung aus Buchweizen und Süßkartoffelstärke, und die Brühe war köstlich, ohne zu scharf zu sein. Ich habe auch Knödel als Beilage bestellt, aber es sind eher gewöhnliche Fleischknödel als spezielle. Mit den kalten Nudeln hat es gut geklappt. Die Halle war breiter als ich dachte und es ist erwähnenswert, dass es keinen Parkplatz gibt. Wir planen, wieder zu besuchen, wenn der heiße Sommer wieder kommt. (Original) 평양냉면 맛집입니다. 평양냉면은 가게마다 스타일이 조금씩 달라서, 찾아먹는 재미가 있네요. 이곳은 기본으로 다대기 같은것이 들어있습니다. 다대기가 슴슴한 평양냉면 맛을 헤치지 않을까 우려했으나, 간에 지장을 주지는 않았고 고춧가루와 마늘맛이 감칠맛을 더 돋구어 주네요. 면은 메밀과 고구마전분을 섞은 면이었고, 육수도 크게 자극적이지 않고 맛있었습니다. 사이드메뉴로 만두도 주문했는데 특별하기보다 평범한 일반적인 고기 만두입니다. 냉면과는 잘 어울렸습니다. 홀은 생각보다 넓었고 주차장이 따로 없다는거 참고하시면 될거같네요. 다시 무더운 여름이 찾아오면 방문할 예정입니다.

(Übersetzt von Google) Es ist eine kalte Nudel mit einem nicht stimulierenden Inneren. Es sind einfach kalte Nudeln ohne Schnickschnack, sauber und leicht. (Original) 자극적이지 않는 내공이 느껴지는 냉면입니다. 깔끔하고 담백한 군더더기없는 딱 냉면입니다.

(Übersetzt von Google) Pjöngjang naengmyeon schmeckt fast ähnlich wie das nordkoreanische Restaurant Beijing Okryugwan. Bei nordkoreanischen Restaurants ist das Naengmyeon nicht zäh und wird nicht kalt gegessen. Das fette Restaurant fügt kein Eis hinzu, ist aber etwas kalt. Der Geschmack ist nicht reizend und hinterlässt keinen Nachgeschmack, und es ist ein sehr angenehmes Essen, weil es nicht reizt, während das allgemeine Naengmyeon anregend ist. Wenn Sie Naengmyeon essen, fragen Sie bitte nach warmer Brühe. Die Brühe wird einen neuen Geschmack haben, den Sie noch nie zuvor erlebt haben. (Original) 평양냉면은 북한식당 북경 옥류관과 거의 흡사한 맛이 남. 북한식당의 경우 냉면은 질기지 않고 차갑게 먹지도 않음. 뚱보식당은 얼음은 넣지 않지만 쪼금 차가움. 맛은 자극적이지 않고 뒷맛이 남지않는 깔끔한 맛이며, 자극적이지 않아 무척 편안한 음식인 반면, 일반적인 냉면의 경우는 자극적임. 냉면 드실때 따뜻한 육수를 부탁해서 드셔보시기 바랍니다. 육수는 경험하지 못한 새로운 맛이 날겁니다.