(Übersetzt von Google) Das repräsentative Essen des Hauses heißt Daegu 10 mi, und eines davon ist die Bangogae Unchimhoe Alley. Die bekanntesten Restaurants in der Unchimhoe Alley sind Purunhoesikdang und Uiseongmuchimhoesikdang. Die beiden Geschäfte stehen sich gegenüber. Insbesondere wurde es mit der Ausstrahlung berühmter. In der Vergangenheit haben viele Leute es benutzt, weil es billig war, aber jetzt ist der Preis gestiegen. Das blaue Sashimi-Restaurant befindet sich in der Adresse 14-1, Dalgubeol-daero 375-gil, Seo-gu, Daegu-si, und bietet gleichzeitig ungekochtes Sashimi und flache Knödel. Sie können das ungekochte Sashimi in die flachen Knödel rollen und essen. Gekochter Tintenfisch wird mit der geheimen Sauce, Sesamöl und Gemüse gemischt, um den ungekochten Tintenfisch zu vervollständigen. Iss es mit flachen Knödeln. Heutzutage wird es oft mit Rinderbrühe gegessen. Erfrischend ist auch der dazugehörige Jaecheopguk. (Original) 댁 를 대표하는 음식을 대구 10미라고 하는데 그중 하나가 반고개 무침회 골목이다. 무침회 골목에서 가장 유명한 식당이 푸른회식당과 의성무침회식당이다. 두 가게는 서로 마주보고 있다. 특히 방송을 타면서 더 유명해졌다. 예전에는 싼 맛에 많이들 이용했는데 요즘은 은근히 가격이 올랐다. 대구시 서구 달구벌대로 375길 14-1에 위치한 푸른회식당은 무침회와 납작만두를 한번에 맛볼 수 있다. 납작만두에 무침회를 돌돌 말아 먹으면 된다. 삶은 오징어에 비법 양념장, 참기름, 채소를 넣고 무치면 무침회가 완성된다. 이를 납작만두와 함께 먹는다. 요즘은 수육과 함께 많이 먹는다. 함께 제공되는 재첩국도 시원하니 좋다.