인천닭곰탕

(Übersetzt von Google) Dies ist ein seit 18 Jahren im Geschäft befindliches Hühnersuppenrestaurant in Dongmyeong-dong, Gwangju. Es ist ein Ort, an dem Sie heißen Hühnchen-Gomtang und Beilagen für 8.000 Won genießen können. Anstatt einen ganz besonderen Geschmack zu haben, werden Sie zufrieden sein, wenn Sie eine einfache Hausmannskost suchen, die Sie in dieser Gegend problemlos essen können. (Original) 광주 동명동에서만 18년째 장사하고 계신 닭곰탕 집이에요. 8천원에 뜨끈한 닭곰탕과 집반찬을 즐길 수 있는 곳입니다. 맛이 엄청 특별하다기 보다는, 이 근처에서 부담 없이 먹을 수 있는 소박한 집밥을 찾고 계시다면 만족하실 거예요.

(Übersetzt von Google) Es ist ein Restaurant, das sich auf Hühnersuppe spezialisiert hat, die in Gwangju schwer zu finden ist. In der Metropolregion gibt es oft ein Restaurant, das auf Hühnersuppe spezialisiert ist, aber das Essen, das hier schwer zu finden ist, ist Hühnersuppe. Zusammen mit Hühnerdärmen ist es ein sehr kostengünstiges Lebensmittel mit leichten Taschen, das von den einfachen Leuten am meisten bevorzugt wird, aber aus irgendeinem Grund ist es hier in Gwangju nicht viel. Daher ist es ein sehr schöner Ort für Leute wie mich, die tiefe Erinnerungen an Dak Gomtang haben. Dieses Restaurant wurde von der in Incheon lebenden Tante des Besitzers eröffnet und der Hühnchen-Gomtang ist gut, aber die Beilagen mit Kohl-Kimchi, eingelegtem rotem Pfeffer, Kkakdugi und Sojasprossen sind wirklich gut. (Original) 광주에서 좀체 찾아보기 힘든 닭곰탕을 전문으로 하는 식당이다. 사실 수도권 지역에서는 닭곰탕 전문집을 흔하게 볼 수 있지만 이곳에선 찾기 힘든 음식이 닭곰탕이다. 닭내장과 함께 매우 저렴한 가격으로 주머니가 가벼운 서민들이 가장 선호하는 음식인데 웬일인지 이곳 광주에서는 별로 없는 음식이다. 따라서 닭곰탕에 대한 추억을 깊이 간직하고 있는 나같은 사람들에겐 엄청 반가운 곳이다. 이곳 주인장 아주머니가 인천에서 살다가 내려와 문을 연 식당인데 닭곰탕도 좋지만 함께 따라오는 배추김치와 고추절임, 깍두기와 콩나물로 차려진 밑반찬 맛이 참 좋다.

(Übersetzt von Google) Die Suppe ist kühl und das Huhn riecht nicht viel. Die Beilagen sind auch köstlich. (Original) 국물이 시원하고 닭 잡내도 많이 안나요 반찬도 맛나요

(Übersetzt von Google) Ich habe die Hühnersuppe sehr genossen. (Original) 닭곰탕을 너무 맛있게 먹었어요