별미콩나물국밥

(Übersetzt von Google) Nachdem ich zum ersten Mal in Gwangju gegessen hatte, war ich so überrascht.Um in dieses Suppenrestaurant zu gehen, erstattete ich das ktx-Abendessenzugticket und zahlte zusätzlich 2400 Won, um den Mittagszug zu nehmen. Kam heute mit der Einstellung an, dass ich mit Suppe zu Mittag essen werde. Der Tag, an dem ich ging, ist ein Markttag, daher gibt es viel zu sehen und die Straße von der Songjeong Station ist schon aufregend. Es war kurz nach 2 Uhr, als wir ankamen. Ich dachte, die Arbeiterinnen würden nach dem Mittagessen eine kleine Pause machen, aber als ich eintrat, begannen sich die Tische zu füllen, und als ich ging, waren ein paar leere Plätze besetzt. Immer noch ein Restaurant. Wie geplant habe ich Ampong Sundae Gukbap und Makgeolli bestellt. Makgeolli und Beilagen stehen an erster Stelle. Kimchi schmeckt wieder sauer und kkakdugi schmeckt sauer und die Sojasprossen sind besonders beeindruckend. Ich habe nichts hinzugefügt und nur Sojasprossen gekocht und gewürzt, aber es hat so gut geschmeckt. Es ist Zwiebelzeit, also ist die Zwiebel süß, also ist es süß, sie mit Sojabohnenpaste zu essen. Endlich ist Amppong Sundae Gukbap da. Der Eisbecher ist großzügig und der Seonji ist spröde, aber elastisch, sodass Sie die Spannung beim Einführen spüren können. Die Frische ist so gut. Nehmen Sie den Eisbecher und legen Sie gesalzene Garnelen darauf und trinken Sie Makgeolli. Kya~~~ Wie erwartet, der Eisbecher dieses Hauses John Mattang. Kein billiger Eisbecher mit Fadennudeln, sondern ein echter Eisbecher mit Seonji und Gemüse. Wie schmeckt es, einen mit Kühen gefüllten Eisbecher in einem Makchang zu essen? Ich sabbere immer noch. Das Leben der Suppe ist Suppe, also ist die Suppe schwer, aber die Suppe schmeckt an diesem Ort großartig. Es schmeckt wie eine klare Brühe mit ein wenig Dadaegi, und der Geschmack ähnelt dem von Busans Hapcheon-Schweinefleischsuppe. Es ist gut, Soju mit seinem klaren und scharfen Geschmack zu trinken. Während des Essens liegt Reis auf dem Boden, aber die Menge ist ziemlich groß, daher ist es mühsam, mit einer Schüssel Makgeolli zu essen, also habe ich es letztendlich zurückgelassen. Wenn Sie Makgeolli oder eine Beilage essen möchten, fragen Sie bitte im Voraus nach Reis oder einer kleinen Menge. Es scheint einige Vorlieben und Abneigungen zu geben, weil es Toryeum ist. Die Trübung der Suppe wird trüb, wenn die Stärke des Reises in der Brühe aufgesogen und zu mehr als der Hälfte gegessen wird. Natürlich bin ich Toryeom Soup Rice Chop Dieses Mal werde ich den gemischten Suppenreis probieren, auf den ich neugierig war. Einmal von den Schafen überwältigt. Ich hatte hohe Erwartungen, da es die teuerste Suppe für 10.000 Won in diesem Restaurant war, aber ich hatte nicht erwartet, dass es so viel ist. Der Reis ist keine traditionelle Mahlzeit, sondern eine separate Schüssel Reis, aber trotzdem ist die große Naengmyeon-Portion voller Inhalt und die Suppe ist glatt. Allgemein Eisbecher Ampong Eisbecher Kopffleisch Donseol Aeggibo Innereien... Alle Teile, die in diesem Restaurant verkauft werden, sind inbegriffen. Es ist, als würde man ein umfassendes Geschenkset erhalten. Ich nahm sie einzeln, trank sie mit gesalzenen Garnelen und aß jeden Bissen des weichen Seonji und trank Mudeungsan Makgeolli, und dann trank ich die ganze Flasche Makgeolli, aber die Suppe blieb übrig. Ich kann nicht anders, als die restliche Suppe und Suppe zu beseitigen, indem ich eine weitere Flasche bestelle. Bestellen Sie keine Makgeolli-Suppe, es sei denn, Sie haben einen großen Magen. Es sieht so aus, als gäbe es ein 25-Grad-Bohae-Gold, aber es wird empfohlen, die Bohae-Suppe mit Reis und separat gekochtem Reis zu klären. Meine erste Wahl ist natürlich immer noch, den Mudeungsan Makgeolli-Kopfschmerz zu trinken, nachdem ich Amppong-Eisbecher-Gukbap ohne Reis gegessen habe. Das nächste Mal plane ich, Makgeolli zu probieren, indem ich nach Amppong-Eisbecher anstelle von Suppe frage. Es liegt in der Nähe der KTX-Station und des Flughafens Gwangju, sodass Sie es gleich nach Ihrer Ankunft probieren, direkt vor der Heimreise essen oder beides probieren können, wie ich. Sojasprossen haben einen mysteriösen Geschmack und sowohl Kkakdugi als auch Kimchi sind gute Freunde von Makgeolli. Es scheint, dass es keine freien Tage gibt, also bin ich sehr dankbar. Es ist ein echtes Haejangguk-Restaurant und Reisrestaurant für Einheimische, also sollten Touristen keine Angst haben, es auszuprobieren. Betonen. (Original) 처음 광주에서 먹고나서 너무 놀래 이 국밥집 가려고 ktx저녁 기차표 환불하고 2400원 더주고 점심기차를 탐. 오늘은 기어코 국밥에 낮술을 하겠단 마음가짐으로 도착. 가는날이 장날이라 구경거리도 많고 송정역에서 가는길이 벌써 신났음 ㅋㅋ 도착하니 2시가 좀 넘음. 점심장사 끝내놓고 일하시는 여사님들 좀 느긋하게 쉬실까 하는데 내가 들어가고 점점 테이블이 차더니 나올때쯤 두어자리 빈 만석. 역시나 맛집. 계획대로 암뽕순대국밥과 막걸리 시킴. 막걸리와 밑반찬이 먼저 나옴. 김치 역시나 시큼한것이 맛깔나고 깍두기도 새콤한게 술도둑이며 특히나 인상적인 콩나물무침. 아무것도 안넣고 그냥 콩나물 삶아 간만 했는데 그게 그렇게 맛이 좋더라. 양파철이라 양파도 달달해서 된장찍어 먹으니 꿀맛. 드디어 암뽕순대국밥 나옴. 순대양 넉넉하고 선지도 부들거리지만 탄력있어 이를 박아 넣을때 텐션이 느껴짐. 신선도 겁나 좋은 선지. 순대 건져 새우젓 얹어 막걸리 한잔. 캬~~~역시 이집 순대 존맛탱. 당면 넣은 싸구려 순대가 아닌 선지와 채소가 들은 진짜 순대. 막창에 꽉찬 소가 들은 순대를 먹는 그맛이란. 지금도 침이 고임. 국밥의 생명은 국물이라 국물도 중한데 이집은 국물도 맛이 훌륭함. 맑은 국물에 다대기 살짝 푼 맛인데 부산의 합천돼지국밥과 국물맛이 비슷함. 그만큼 맑고 칼칼한 맛에 소주를 마셔도 좋을듯. 먹다보면 밑에 밥이 깔려있는데 그 양도 상당해서 막걸리 한사발 하면서 먹기엔 부담스러워 나는 결국 남겼음. 막걸리나 사이드 메뉴 먹을 사람은 미리 따로국밥이나 양을 적게 달라 부탁드릴것. 토렴이라 호불호 있을듯. 밥의 녹말이 국물에 배여 중간이상 먹다보면 국물의 탁도가 흐려짐. 물론 나는 토렴국밥충 이번에는 궁금하던 모듬국밥을 시켜봄. 일단 양에서 압도당함. 이집에선 제일 가격대가 높은 만원짜리 국밥이라 기대치가 크긴 했지만 이정도 양이 나올줄 몰랐음. 밥은 토렴식이 아니라 공기밥 따로 주시는데 그러함에도 불구하고 큰 냉면대접에 내용물이 꽉차있고 국물이 찰랑한 수준. 일반순대 암뽕순대 머릿고기 돈설 애기보 내장.....이집에서 파는 모든 부위가 다 들어있음. 마치 종합선물세트 받은 기분. 하나씩 건져서 새우젓 찍어먹고 부들한 선지 한입씩 베어먹으며 무등산막걸리 마셨더니 막걸리 한통을 다 마셨는데 국밥이 남는 어처구니 없는 사태 발생. 할수없이 한통 더 시켜 남은 국밥과 국물까지 클리어. 뱃고랭이 웬만큼 큰 사람 아니면 막걸리에 모둠국밥은 시키지 말것. 25도짜리 보해골드가 있는 모양인데 보해에 모둠국밥과 따로나온 공기밥까지 클리어 할것을 추천. 물론 아직도 나의 원픽은 암뽕순대국밥에 밥빼고 청해서 무등산 막걸리 두통을 마시는것. 다음엔 국밥이 아닌 암뽕순대를 청해 막걸리에 도전할 예정. KTX역과도 가깝고 광주공항과도 가까워 도착하자마자 시도하던지 집에 가기 직전 먹던지 아님 나처럼 둘다를 시전해도 좋은집. 콩나물이 신비스런 맛이고 깍두기 김치 모두 막걸리의 좋은 친구. 쉬시는날 없는것 같아 너무 고마운 집. 로컬들의 진정한 해장국집이자 밥집이니 관광객들도 두려워 말고 도전할 것. 강추.

(Übersetzt von Google) Es ist keine Schweinefleischsuppe im Gyeongsang-do-Stil, aber die Suppe mit Seonji und Aeggijip (Ampong) im Darm wird in einer klaren Brühe gemischt. (Original) 경상도식 돼지국밥이 아닌 맑은 육수에 선지와 애기집(암뽕)이 내장으로 들어간 국밥이 담백하게 어우러져 있어요~

(Übersetzt von Google) Gwangju Songjeong Markt Markt Suppenreis Regionales Zentrum für innere Verletzungen der Notaufnahme für Trinker (spezialisiert auf Leberreanimation) 24 Stunden geöffnet wie eine Notaufnahme Es ist nicht das Geräusch beim Ziehen des Koffers Im alten Jeolla-do-Dialekt Zertifizierung lokaler Restaurants. (Drei große himmlische Könige und Bioinformationsallergien und Vorurteile) Zuallererst begrüßt es die Ankunft des einzigartigen orangefarbenen Altpapiers von Jeolla-do. Für Suppe müssen Sie das Suppenspezial bestellen, aber die Sondermenge ist nicht groß, sondern Rinderzunge und Rinderzunge werden hinzugefügt. Aegibo hat den letzten stinkenden Geruch und die anderen Därme haben nicht einmal einen schlechten Geruch. Rinderzunge Rindfleisch ist wirklich leicht und süß, also eine echte Delikatesse. Durch Plattieren wird eine faustgroße Linie angehoben. Nachdem Sie Sojasprossen und gesalzene Garnelen in die Suppe gegeben haben Wenn du eine Schüssel Suppe trinkst Angefangen mit dem herzhaften Geschmack von leicht bestreutem Sesam Wach auf, die Essenz von Licht und Kühle. Eine fremde Spezies in der Haejang-Welt. Es ist möglich, von Suppe auf Nudeln umzusteigen. Nudeln sind mittelmäßig INSTA- sakura_gangsta 》 (Original) 광주 송정시장 시장국밥 술꾼들의 응급실 권역내상센터(간 소생 전문) 응급실답게 24시간 영업 일단 캐리어 끄는 소리가 아닌 아저씨들의 구수한 전라도 사투리로 로컬 맛집 인증. (삼대천왕과 생생정보통 알레르기 및 편견 있음) 일단 전라도 특유의 주황색 묵은지가 전라도에 왔음을 맞이해준다. 국밥은 무조건 국밥 특을 시켜야하는데 특은 양이 많은것이 아니라 애기보와 우설 수육이 추가된다. 애기보는 마지막 곱향이나고 다른 내장들도 잡냄새는 1도 안난다. 우설 수육이 진짜 담백 고소허니 진짜 별미. 플레이팅으로 주먹만한 선지 올라가있음. 국물도 콩나물과 새우젓 첨가한 후 국물 한사발 들이키면 살짝 뿌려진깨의 고소함을 시작으로 깰끔 담백 시원의 정석. 해장계의 이국종. 국밥을 국수로 스위치 가능. 국수는 중면 INSTA- 《 sakura_gangsta 》

(Übersetzt von Google) In der Suppe ist Seonji drin... Baby Boy ist auch gut Der Preis beträgt jeweils 10.000 Nyang, wie z. B. Ampongs und Cubs. (Original) 국밥에 선지가 들어있어요... 새끼보도 굿~ 가격은 암뽕과 새끼보 등등 1만냥씩입니다~