명가녹두빈대떡

Sehr leckeres Essen

(Übersetzt von Google) Ein Restaurant mit Erinnerungen an meine Mutter und mich in zehn Jahren Der Geschmack von handgemachtem Schwalbenschwanz ist derselbe wie damals und heute Die Mungbohnen-Bindae-Tteok ist auch köstlich. (Original) 십수년만에 어머니와 내 추억이 있는 식당, 그때나 지금이나 손수제비의 맛이 그대로네요, 녹두 빈대떡도 맛있고, 아무튼 어머니가 잘드시고 좋아하시니 나두 좋네

(Übersetzt von Google) Hier können Sie lokale Gerichte zu einem sehr günstigen Preis genießen. Pajeon ist das Beste, wie Bingdaecki, handgemachtes Rindfleisch, rote Bohnenmarmelade, Guljeon, Hühnerbeine und so weiter. Vor allem einige Bohnensuppe und handgemachte Kekse kommen als Dienstleistung heraus. (Original) 엄청 저렴하게 토속음식 즐기는 곳이네요. 파전 최고구요 빈대떡, 수제비, 팥죽, 굴전, 닭발 등등 넘넘 저렴하고요 맛 있네요. 특히, 콩물과 수제비 약간씩은 써비스로 나오구요 맥주 막걸리등 술 시켜먹으면 계속 써비스도 주셔서 감사했어요.

(Übersetzt von Google) Da es ein Sonntag ist, sind viele Häuser geschlossen, also habe ich diesen Ort besucht, was die nächstbeste Option war. Es ist ein lokales Restaurant und es ist früh, also gibt es nicht viele Ausländer wie mich. Wenn ich ihn mit dem herzhaften Gwangju-Dialekt esse, den ich schon lange nicht mehr gehört habe, scheint er einen pikanteren Geschmack zu haben. handgemachte Bestellung. Algen sind im einfachen Stil enthalten. Der Geschmack der Brühe ist erfrischend und der Teig ist mäßig klebrig. Je mehr Sie die Brühe essen, desto stärker steigt der Geschmack der Venusmuschel am Boden auf. gut. Ich mag, dass es sich wie ein grobes Finish anfühlt, das von einer langen Tradition geschliffen wurde. Kimchi wird mit Baeju Kimchi, Kkakdugi (?) und eingelegtem Rettich geliefert, aber ich mag den Geschmack von gesalzenem Fisch in Kimchi nicht, und Rettich ist nicht knackig und hat eine weiche Textur. Es ist ein bisschen Wooraeok-Stil, aber es ist ein bisschen sauer und ein bisschen weniger süß. Es ist nicht schade, dass ich kein anderes Kimchi essen kann, weil es mein Geschmack ist. Bei dieser Art von Geschmack, wenn diese Menge an Sujebi 4.500 Won beträgt, ist es so gut, dass es mir leid tut, dass ich eine Karte bezahlen musste. Schade nur, dass ich keinen Mungbohnen-Jeon essen konnte, weil ich allein war. Es ist gut für Haejang und sonntags geöffnet, also perfekt für Haejang nach einem Wochenend-Drink in Gwangju. (Original) 일요일이라 쉬는 집들이 많아 차선책이었던 이곳을 방문. 지역맛집인데다 이른시간이라 그런지 나같은 외지인은 거의 없어보임. 오랫만에 듣는 구수한 광주사투리와 함께 먹으니 더 감칠맛이 나는거같다. 수제비주문. 심플한 스타일에 미역이 들어가있다. 국물맛도 깔끔시원하고 반죽도 적당히 찰진게좋다. 국물도 먹을수록 아래쪽에 깔린 바지락향이 올라오며 더 진해진다. 좋다. 오랜전통으로 다져진 투박한듯 능숙한 완성도가 느껴지는게 맘에든다. 김치는 배주김치, 깍두기(?), 겉절이가 나오는데 김치의 곰삭은 젓갈맛을 좋아하지 않는 편인데다 무는 아삭거리지않고 푹 무른식감이라 못먹고 겉절이만 열심히 먹음. 약간 우래옥스타일인데 좀 더 새콤하고 살짝 덜 단 느낌이다. 내 취향이어서 다른김치 못 먹는거 하나도 아쉽지않다. 이런맛에 이 정도 양의 수제비가 4,500원이면 넘 훌륭해서 카드를 내기 미안할정도. 혼자여서 녹두전을 못먹고온게 아쉬울 뿐. 해장에도 좋고 일요일에도 문을 여니 광주에서 주말음주 후 해장에 안성맞춤이다.