(Übersetzt von Google) Ein Sushi-Restaurant in einem allgemeinen Wohngebiet in Suwon-ri, Hallim-eup, Jeju-do Dieser Ort ist nicht als verstecktes Restaurant bekannt, das nur von lokalen Stammgästen besucht wird, sodass der allgemeine Tourist ihn nicht finden kann. Wenn es ein Merkmal dieses Ortes ist, handelt es sich um wild gefangenen Fisch am selben Tag. Wenn das Fleisch also nicht gut ist, steht oft kein Fisch auf der Speisekarte. fragt und kommt rein. Auch dies mag Vor- und Nachteile haben, aber im Fall von Banketten gibt es kein Tsukedashi, das die Oberseite nur mit Sashimi füllt, das auf einem Teller serviert wird, ohne die ausgefallenen Dekorationen, die in typischen Sushi-Restaurants oder japanischen Restaurants zu finden sind. Es fühlt sich an, als würde man bei einem Fischer in einem Fischerdorf essen, und es kommt mit frisch gewürztem Frühlingszwiebel-Kimchi, fermentiertem Kimchi, gebratenem fermentiertem Kimchi und gekochtem Kürbis. Ich habe auch geschmorten Urok mit ganzen Urok aus Jeju probiert, empfohlen von einem Kollegen. Es ist vor allem lecker, aber es empfiehlt sich, einen Sashimi-Teller zu einem guten Preis und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu haben und ihn dann mit Eintopf oder Suppe zu essen. (Original) 제주도 한림읍 수원리 일반 주택가에 위치한 횟집 전문점 이곳은 현지 단골 분들만 찾아오는 숨은 맛집으로 잘 알려지지 않아 일반 관광객은 찾아볼 수 없는 곳이다. 이곳의 특징이라 한다면 당일 잡힌 자연산 생선을 취급하기에 고기가 잘 나지 않을 때에는 메뉴판에 적혀있는 생선이 없는 경우도 종종 있기에 이곳을 잘 아는 손님들은 들어오면서 오늘 뭐 있어요? 라고 물어보며 들어온다. 또한 이곳의 장단점이 될 수 있겠지만 회의 경우 일반적인 횟집이나 일식집에서 나오는 화려한 데코레이션 없이 단지 회만 떠서 접시 위에 올려서 나오며 다양하고 상 위를 채우는 쯔케다시가 없다는 점이다. 그냥 어촌 마을의 어부 집에서 먹는 느낌으로 반찬으로 막 무친 파김치, 묵은지, 묵은지 볶음, 삶은 호박 등이 곁들임으로 같이 나오기에 횟집으로서는 매우 투박한 곳이지만 오히려 회 자체만 먹기 위해서는 최선의 선택이 아닐까 생각된다. 일하시는 분 추천으로 제주산 통우럭을 사용한 우럭 조림도 맛 보았는데 순수한 재료 본연의 맛을 잘 살린 맛으로 부담없이 잘 즐길 수 있었다. 무엇보다도 맛도 맛이지만 가격 착한 가성비 좋은 곳으로 회 접시를 시키고 조림이나 탕을 추가하여 식사하는 것을 추천한다.