(Übersetzt von Google) Nach 10 Jahren wieder gefunden!
Glücklicherweise war es ein Glück, dass der Besitzer und der Insider bei guter Gesundheit zu sein schienen.
Jetzt gibt es viele Restaurants, die Jeju-Essen verkaufen, aber vor 10 Jahren gab es nur wenige Orte, die echtes lokales Essen im Jeju-Stil verkauften, also habe ich viele dieser Orte besucht!
Besonders wenn ich Buchweizensuppe essen möchte, die mit Rippchen (Woodae-Rippen) gekocht ist, suche ich immer danach~
Es gab Zeiten, in denen ich zweimal am Tag dort war, weil die Beilagen abends großzügig serviert wurden.
Es war so schön zu sehen, dass dieses Restaurant, in dem Sie viel Soju essen und echtes lokales Essen probieren können, bevor Sie das letzte Haus betreten, 10 Jahre später immer noch die gleiche Speisekarte wie damals hat.
Gestern war Melzorim!!!
Es hatte einen bitteren Geschmack, weil der Darm nicht gereinigt wurde, aber um ihn zu entfernen, wurde ein wenig Zucker hinzugefügt und die Gewürze waren etwas zu süß ㅜㅜ
Allerdings reichte es nicht aus, um in alten Erinnerungen zu schwelgen und ein Glas Soju zu trinken!!!^^
(Original)
한 10년만에 다시 찾은곳!
다행이도 주인장 내외분이 건강해보여서 다행이었음.
이제는 제주음식을 파는 식당이 많이 생겼지만 10여년 전만해도 진짜 제주스럽게 토속음식을 판매하는곳이 적었기에 이곳을 많이 찾았었다!
특히 접짝뼈(우대갈비)로 끓인 메밀국을 먹고싶을때면 항상 찾았던~
저녁에는 술안주도 푸짐하게 나와주기에 하루에 두번씩 갔던적도 있었음.
소주 거하게 먹고 마지막 집에 들어가기전 아쉬움을 달래주는 장소이자 진짜 토속음식을 맛볼수있던 이 식당이 10년이 지난 지금도 당시 메뉴 그대로 그 자리를 지키고 있는것이 어찌나 반갑던지~~
어제는 멜조림으로!!!
창자 손질이 덜되서 쓴맛이 나던데 그걸 지우려고 설탕을 조금 많이 넣은것이 양념이 좀 많이 달았음ㅜㅜ
하지만 옛기억을 회상하며 소주한잔 하기에는 부족함이 없었음!!!^^
(Übersetzt von Google) Ein Ort, an dem Sie geklebte Knochensuppe, ein lokales Essen von Jeju, richtig essen können.
Es ist leicht und nicht anregend und es ist ein gutes Restaurant mit einem Buchweizenkocher. Der männliche Chef ist auch nett ~
Jeyuk-Bokkeum mit Deodeok wird ebenfalls empfohlen ~ ^^
Ein Ort, an dem Sie immer Jeju fühlen können ~ Es gibt einen öffentlichen Parkplatz in der Nähe, so dass Sie Ihr Auto dort parken können.
(Original)
제주토속음식인 접착뼈국을 제대로 먹을수 있는곳.
담백하면서도 자극적이지 않고, 메밀 조배기가 들어간 제대로 맛집^^ 여자사장님 음식솜씨 굿! 남자 사장님도 친절~
더덕이 들어간 제육볶음도 강추~^^
언제나 제주를 느낄수 있는곳~ 근처에 공영주차장이 있어 그곳에 차를 세워도 되니 편하게 한잔~
(Übersetzt von Google) Verstecktes Restaurant. Die Rindfleischknochensuppe unterscheidet sich von den anderen, mit viel Fleisch. Andere Beilagen sind in Ordnung. Der Preis ist auch erschwinglich.
(Original)
숨겨진 맛집. 접짝뼈국은 다른데와 달리 고기 듬뿍. 다른 반찬들도 괜찮은편. 가격도 저렴한폄.
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