Reviews 한라산조랑말

(Übersetzt von Google) freundlich und lecker Der Chef und das Personal sind nett, und es war sehr praktisch und gut, alleine zu essen. (Original) 친절하고 맛있어요 사장님과 직원분들도 좋으시고 혼밥해도 너무 편하고 좋았어요

(Übersetzt von Google) Ich habe auf Empfehlung eines Einheimischen besucht und bin sehr zufrieden. Ich kann es jedem empfehlen, der Pferdefleisch mag oder sich dafür interessiert. (Original) 현지인 추천으로 방문하였는데 대만족입니다 말고기를 좋아하시거나 흥미가 있으신 분들에게 강력추천합니다

(Übersetzt von Google) Es ist ein Restaurant, in dem Sie "Pony" Fleisch als Kurs oder à la carte mit verschiedenen Kochmethoden probieren können. Ich schmeckte es als normaler Gang, aber ich fragte mich, wie Sushi, Sashimi, Sashimi, Dampf und heißes Wasser herauskamen. Preis und Geschmack und Menge waren die besten. Sobald Sie Ihre Augen schließen und Sushi essen, können Sie nicht glauben, dass es sich um Thunfisch-Sushi handelt. Das gleiche galt für Sashimi, das etwas zäher war. Das Fleischsashimi war bereits lecker genug, um nur ein normales Fleischsashimi zu sein, und die Menge war genauso gut wie das à la carte Fleischmenü. Der Braten scheint ungefähr 0,5 Portionen pro Person zu sein, aber zu dem Zeitpunkt, zu dem mir der Chef zu essen sagte, war die Textur wirklich wie ein Steak. Es ist wie beim Grillen von Innereien, und es wird gegrillt, als wäre es auf einem Teller gebraten. Aber es hat geschmeckt, als hätte ich es noch nie zuvor gehabt. Selbst wenn Sie an diesen Punkt gelangen, können Sie verteilen. Es ist gedämpft und gedämpft, aber die Menge ist nicht sehr hoch, aber jede Luft reicht zum Sieden. Das Bad enthält sogar Fleisch und Soba-Buchweizen. Das Dämpfen ist etwas süßer als die bekannten geschmorten Rippen, aber es war ziemlich süß, weil es bereits voller Birnen war. Es sieht aus wie Tarosuppe Erwarten Sie einen Geschmack wie Rippensuppe oder Seolleongtang, aber das war es nicht. Die Besonderheit ist, dass es sich nicht um ein Pferd, sondern um ein Pony handelt. Der Name ist ein Pony, und als ich meinen Chef fragte, erklärte er, dass er jeden Donnerstag ein Pony mitbringen würde, bis das Fett anstieg. Es unterscheidet sich sehr vom Pferdefleisch. Aber es ist sehr zu empfehlen, weil es Geschmack, Quantität und Wert ist. (Original) "조랑말"고기를 다양한 조리방법으로 코스로도 단품으로도 맛볼 수 있는 집입니다. 일반 코스로 맛보았는데 초밥, 사시미, 육회, 찜, 탕이 어떻게 나온다는 것인지 의아했는데 막상 먹어보니 알겠더군요. 가격도 맛도 양도 최고였습니다. 일단 초밥은 눈감고 먹으면 참치초밥이라고 해도 믿을 것 같은 맛으로 매우 부드러운 육질에 전혀 고기잡내가 나지 않았습니다. 사시미도 마찬가지인데 약간 더 쫄깃함이 있는 정도였구요. 육회는 그냥 일반 육회라고 해도 좋을만큼 이미 맛있는 육회였고 양 또한 단품 육회메뉴 못지 않은 양이었습니다. 구이는 1인당 0.5인분 정도를 주시는 것 같은데, 사장님께서 먹어보라고 하신 타이밍에 먹어보니 정말 사르르 녹는 스테이크같은 질감이었습니다. 마치 곱창을 굽듯 말기름을 판에 발라 튀기는 것처럼 구워내는데 역시 잡내는 전혀 없고 그냥 맛있는 고기맛..! 그런데 먹어본적 없는 느낌의 맛이었어요. 사실 이쯤만 와도 양 적으신 분들은 배부를 수 있습니다. 이제 찜과 탕인데, 양이 아주 많지는 않지만 각각 밥 한공기씩은 쓱싹할만한 양입니다. 심지어 탕에는 고기와 메밀수제비까지 들어있습니다. 찜은 익숙한 갈비찜에서 좀 덜 단맛인데 이미 배가 어느 정도 차있기 때문에 덜 단게 오히려 좋았습니다. 탕은 약간 토란국맛이랄까요..? 갈비탕이나 설렁탕같은 맛을 기대했는데 그렇지는 않았습니다. 특이한 점은 말이 아니라 조랑말이라는 점인데, 이름이 조랑말이라 사장님께 여쭤봤더니 지방이 맛있게 오를때까지 비육한 조랑말을 매주 목요일마다 들여온다고 설명해 주셨습니다. 말고기랑은 많이 다른 맛이라고 하시더라구요. 하지만 충분히 시도해볼만한 맛과 양과 가성비이므로 강력히 추천드립니다!

(Übersetzt von Google) Normalerweise esse ich den Kurs, aber ich kann ihn essen, wenn ich aus dem gedämpften Sashimi komme. Es war gut, so viel zu einem günstigen Preis essen zu können. Ich kann nicht mehr Kurse essen. Es gab viele Leute, und deshalb. Vor allem gegrillt ist wirklich lecker. Ich fange kein Pferdefleisch und es ist sehr zart. Ich denke, es wäre schön, viel Grill zu haben. Das Parken ist knapp. Sie müssen in einer nahe gelegenen Gasse sein. (Original) 코스 일반 먹었는데 육회 구이 찜 탕 다나와서 배부르게 먹을 수 있어요. 저렴한 가격에 이렇게 많이 먹을 수 있어서 좋았습니다. 더 많이 나오는 코스는 다 못 먹을 것 같아요. 사람이 엄청 많았는데 그 이유가 있네요. 무엇보다도 구이가 진짜 맛있습니다. 말고기 잡내 전혀 안나고 진짜 부드러워요. 구이만 시켜서 많이 드셔도 좋을 것 같습니다. 주차가 빡세긴 합니다. 근처 골목에 해야해요