Reviews 해녀촌

(Übersetzt von Google) Ein Ort, an dem ich immer vorbeischaue, wenn ich Jeju besuche. Ein Haus mit jungen Ponys aus Jeju. Sojasauce (?) Sashimi Rinderdarm, gegrillte Rippchensuppe 3.000 Won pro Person für den Kurs. Abgesehen vom Darm gibt es keinen großen Unterschied in der Vorliebe oder Abneigung dafür. Es wird gesagt, dass Jeju seit langem Pferdedärme als Rinderbrühe aß. Ich persönlich mag es, aber 80% meiner Bekannten mögen es nicht. Aber der Rest der Gerichte ist alle in der Nähe des Bogens. Je nach Teil des Bratens kommt ein sehr weicher (bespielter) Teil oder ein Teil mit wenig Sehne heraus. Lassen Sie mich es Ihnen im Voraus sagen, ich möchte Ihnen einen weichen Platz einräumen... Es gibt insgesamt zwei Orte in Jeju, die Gouni und Jeju enthalten. Ich habe gehört, dass das zweite Haus das Original war und dieses Haus ein Zweig, aber jetzt scheinen sie getrennte Wege zu gehen. Der Ort in Pyoseon-myeon wird von einer älteren Großmutter gebaut. Der Geschmack ist ebenso gut, wenn Sie also in diese Gegend gehen, empfehle ich Ihnen, es auszuprobieren. Das Bild ist...während ich aß..Yukhoe und Sashimi...das Bild habe ich danach vergessen ㅠㅠ (Original) 제주 방문시 항상 들리는 곳. 제주산 어린 조랑말을 사용하는 집. 탕약(?) 육회 사시미 내장수육 구이 갈비찜 탕 코스로 1인 3만원. 내장수육 말고는 어지간하면 크게 호불호는 안 갈리는 편. 제주는 말 내장을 수육으로 예전부터 먹었다고 함. 개인적으로는 좋아하나 같이간 지인들의 80%는 불호. 하지만 나머지 요리들은 전부 호에 가까움. 말구이는 부위에 따라 매우 부드러운(녹음) 부분이거나 조금 힘줄이 있는 부분이 나옴. 미리 말씀드리면 부드러운 곳을 주시려나..... 고우니, 제주를 담다는 제주에 총 두 곳이 있음 한 곳은 애월 한 곳은 조천과 표선 사이에 있던 것으로 알고 있음. 2번째 집이 원조고 이 집은 분점이라고 들었지만 현재는 서로 각자의 길을 가는 것으로 보임. 표선면에 있는 곳은 연로하신 할머니께서 해주심. 맛은 똑같이 좋으니 그쪽 방면으로 가실 분들은 한번 가보시길 추천드림^.^ 사진은...먹던 중에.....육회랑 사시미... 이후는 사진 까먹음 ㅠㅠ

(Übersetzt von Google) Ich habe zum ersten Mal Pferdefleisch probiert, aber es ist köstlich ohne Fisch oder Dampf !! Es war schön, dass der Chef und die Köche alle nett waren. Weil ich ein Jeju-Pony benutze Sogar zu erklären, dass die Marmorierung lebendig ist Es war noch besser, weil du es gut gemacht hast ^^ (Original) 말고기는 처음 먹어봤는데 비리거나 찔기거나 한거 없이 맛있더라구요!! 사장님이랑 조리해주시는 분들까지 다 친절하셔서 좋았어요. 제주 조랑말을 쓰기 때문에 마블링이 제대로 살아있다고 부위별 설명까지 잘해주셔서 더욱 좋았습니다^^

(Übersetzt von Google) Erstens sind die Angestellten sehr freundlich, besonders Eunsoo Neben Pferdefleisch ist es ein Geschmack, den ich noch nie erlebt habe, aber das Fleisch ist weich, der butterartige Duft verweilt im Mund und das Lächeln kommt von selbst heraus. Dies ist eines der besten, die ich bisher in Jeju gegessen habe (Original) 일단 직원들 친절하구요 특히 은수씨 말고기뿐 아니라 말고기삼합 경험해보지 못한맛인데 고기도 부들부들하고 버터향이 입에맴돌며 미소가 저절로 나오는 맛입니다. 이제 까지 제주에서 먹은것중에 손에꼽습니다

(Übersetzt von Google) Das Pferdefleisch ist wirklich lecker Der Chef ist sehr freundlich Ich möchte Pferdefleischsuppe per Kurier bestellen! Aber das Ende von Sashimi Sashimi oder hat Jean köstlich, als Sie vielleicht denken, Das Fleisch ist zäh und geschmacklos. Ich habe Pferdeöl gekauft (Original) 말고기진짜맛있고 사장님최고친절하셔요 택배로 말곰탕주문해야지! 근데말사시미나 육회는 생각만큼보다 맛있진않았어요 고기를씹는데무맛..고소함이떨어짐 ㅠ 마유도샀어용