Reviews 바우식당

(Übersetzt von Google) Jeju Restaurant mit lokaler Küche befindet sich in dieser Seitenstraße gegenüber dem Rathaus von Jeju Es wird von Anwohnern empfohlen, es wird von zwei älteren Frauen geführt, die Essensbetreuerin sieht nett aus und die Serviererin wirkt auf den ersten Blick unverblümt, was zu Missverständnissen führen kann. Dieser Ort ist berühmt für die lokalen Speisen von Jeju, wie Dombe-Fleisch, Schweinefleischsuppe und Eisbechersuppe.Alle sind köstlich, aber das Beste ist der feuchte und weiche Geschmack von Dombe-Fleisch. Darüber hinaus ist hausgemachter Eisbecher auch zäh, und im Fall der Körpersuppe sieht er aus wie eine konzentrierte Eisbechersuppe, sodass man sagen kann, dass er eher zu Getränken als zu Mahlzeiten passt. Ich möchte es als einen heiligen Ort für diejenigen ausdrücken, die süßen und starken Geschmack mögen, aber es scheint, dass es nicht für diejenigen geeignet ist, die keine Gerüche mögen, daher scheinen Vorlieben und Abneigungen klar getrennt zu sein. Es ist ein persönlich zufriedenstellender Ort und vor allem ein guter Ort, um etwas zu trinken. (Original) 제주시청 건너편 이면도로에 위치한 제주 토속음식 전문점 도민 추천 맛집으로 연세 있으신 두분의 여성분들께서 운영을 하시며 음식 담당하시는 분은 인자해 보이시고 서빙 보시는 분은 막상 초면에는 무뚝뚝해 보여 오해를 살 수 있으나 막상 말을 해보면 호탕하고 재미있고 매우 친절하다. 이곳은 돔베고기, 몸국, 순대국 등 제주 향토음식이 유명한 곳으로 모두 맛있지만 그중 촉촉하고 부드러운 돔베고기 맛이 압권인데 비법을 물으니 질 좋은 흑돼지 고기를 15분간 압력솥에 삶아내는 것이라고 하신다. 그 외에도 직접 만드는 순대도 찰지며 몸국의 경우 진하게 농축된 순대국 같아 식사 보다는 모두 술안주로 어울린다고 할 수 있겠다. 단 꼬릿하며 진한 맛을 즐기는 분들에게는 성지와 같은 곳이라 표현하고 싶지만 냄새를 싫어하시는 분들에게는 맞지 않을 듯 싶어 호불호가 확실히 갈릴 듯 하기에 민감한 여성분과 함께 해야 한다면 어느정도 생각하고 방문하시는 편이 좋을 듯 싶다. 개인적으로 만족스러운 곳으로 특히 든든하게 술 한잔 하기 좋은 곳이다.

(Übersetzt von Google) Dombe-Fleischrestaurant, das weich ist und auf der Zunge zergeht. Sundae-guk hat einen guten Geschmack. Kimchi-Eintopf ist ein langweiliger Stil. (Original) 부드럽고 입에 살살 녹는 돔베 고기 맛집. 순대국은 무난한 맛. 김치찌개는 심심한 스타일.

(Übersetzt von Google) Um dem Regen zu entgehen, gingen wir ins Restaurant. Körpersuppe, Dombe-Fleisch und Jeju-Eisbechersuppe Es war, als würde man auf einem Ttukbaegi in den Himmel kommen. Als ich den Laden verließ, stellte ich fest, dass es sich um ein von den Einheimischen empfohlenes Dampfrestaurant handelte. Es war wirklich lecker. (Original) 비오는 걸 피해서 들어가 식당이였습니다. 몸국과 돔베고기 ,제주 순대국은 뚝배기 타고 하늘나라가는 맛이였습니다. 현지인 추천 찐 맛집이라는 걸 가게 나오고서 알았어요. 진짜 맛있었습니다.

(Übersetzt von Google) Eine alteingesessene alteingesessene Frau ging die Straße entlang, nachdem sie letzte Nacht bei Jeju gegessen hatte. Dome's Beef ist das Hauptlokal, in dem Sie das zarte, gekochte Fleisch und den starken Geschmack des Fisches genießen können. Jeder scheint in der Lage zu sein, Dome-Rindfleisch zu essen. Eisbecher sind hier jedoch mit Klebreis mit kleinen Nudeln oder Gemüse gefüllt, und Sie können einen ganz anderen und intensiven Geschmack erleben. Wenn Sie den Geruch von Schweinefleisch nicht mögen, können Sie es nicht essen. Es war ein wahrer Eisbecher-Geschmack, der an Land nie geschmeckt hat. (Original) 제주에서의 마지막 밤이 아쉬워 먹자골목을 걷다가 발견한 노포. 돔베고기가 주 메뉴인 술집으로 부드럽게 삶아진 수육과 강렬한 맛의 멜젓을 맛볼 수 있다. 돔베고기는 누구나 맛있게 먹을 수 있을 것 같다. 하지만 이곳의 순대는 당면이나 야채는 거의 없이 찹쌀에 선지로 채운 음식으로 굉장히 색다르고 강렬한 맛을 체험할 수 있다. 돼지 냄새를 싫어하는 사람이라면 못 먹을 수도 있으니 신중하게 주문하길 바란다. 정말 육지에서는 전혀 맛보지 못한 순대맛이었다.