(Übersetzt von Google) Sundae-guk (mit Reis) Ich aß einen Teller mit einheimischem Eisbecher.
Es war Eisbechersuppe mit einfacher Leber und Rot. (Vermutlich möchte ich es mit kkakdugi-Suppe würzen..)
Schweinefleisch und Schweineknochenbrühe verklagt. Besonders die scharf gesalzenen Garnelen waren köstlich. Es war köstlich, Eisbecher und Schweinefleischanhängsel zu essen, die in würzige Garnelensauce getaucht waren. Das Schweinekotelett war insgesamt sauber und lecker. Das nächste Mal werde ich das Menü mit Darm probieren. Es wurde lecker gegessen 🫡
(Original)
순대국(밥따로) 토종순대 한 접시를 먹었어요.
기본 간과 빨갛게 나오는 순대국이었어요. (추정컨대 깍두기 국물로 간을 맞춰주시지 않나..싶어요)
돼지고기와 돈사골 육수가 고소했습니다. 특히 매운 새우젓이 포인트로 맛있었어요. 매콤하게 주시는 새우젓에 순대랑 돼지 부속고기를 찍어먹으니 맛있었습니다. 돼지 잡내는 약간 나는 정도로 전체적으로 깔끔하게 맛있었어요. 다음에는 내장이 들어간 메뉴를 먹어보려 해요. 맛있게 잘 먹었습니다 🫡
(Übersetzt von Google) Die Menge hat sich etwas verringert. Schade, dass es nur zwei Eisbecher gibt... ..aber es ist köstlich. Es ist kein Kettenrestaurant, aber ich mag es lieber, es ist immer voll und man kann alleine essen. Beste kkakdugi
(Original)
양이 조금 줄었어요. 순대가 2개뿐이라 아쉽…..그래도 맛있어요. 체인점이 아니라 저는 더 좋고 항상 사람이 붐비고 혼밥가능합니다. 깍두기최고
(Übersetzt von Google) Es schmeckt gut.
Schade war allerdings, dass das Fleisch so fein geschnitten war.
Ich wünschte, es hätte mehr Geschmack.
Meine Punktzahl wäre etwa 3,9.
(Original)
맛 좋습니다.
다만 고기를 너무 잘게썰어서, 아쉬웠습니다.
좀더 씹는맛이 있으면 좋겠네요..
제 점수는 3.9점 정도 되겠습니다..
(Übersetzt von Google) Parken: Kleiner privater Parkplatz.
Eigenschaften: Der Geschmack von Eisbechern oder Därmen mag überall ähnlich sein, aber die Eigenschaften dieses Ortes sind Eisbechersuppe mit einer ausgewogenen Würze.
(Original)
주차: 작은 전용주차장.
특징: 순대나 내장의 맛이야 어디나 비슷할텐데, 이곳의 특징은 양념이 잘 조화된 순대국물이 좋음.
(Übersetzt von Google) Baekam Wang Sundae Haus mit einer kühlen und sauberen Suppe. Dachsgamtu, Kopffleisch und Eisbecher sind alle in einem sauberen Proteinstil. Kkakdugi ist süß und sauer und hat eine knusprige Textur. Die grundlegende Eisbechersuppe wird gerollt und gekocht. Vielleicht schmeckte es etwas dicker.
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(Original)
시원하고, 깔끔한 국물의 백암왕순대집. 오소리감투, 머릿고기, 순대 모두 잡내 없이 깔끔 단백 스타일. 깍두기가 새콤달콤하면서 아삭한 식감이 일품.기본 순대국에 밥을 말아 끓여주인다는데 우린 그냥 따로 시킴. 아마 좀더 걸죽한 맛이 났을것 같다.
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(Übersetzt von Google) Als Stammgast seit fast 30 Jahren, wage ich zu sagen
Seoul ist das Beste!
Der Geschmack änderte sich einmal in der Mitte und die Menge nahm ab
Immer noch die Nummer 1 in meinem Herzen~!!
Ich liebe dich Baek
(Original)
거의 30년 단골로서 감히 말합니다
서울시 최고~!!!
중간에 맛이 한 번 바뀌고 양이 줄었지만
그래도 내마음속에 1등~!!
사랑한다 백암아
(Übersetzt von Google) Es ist immer lecker
(Original)
언제 와도 맛있네요
(Übersetzt von Google) Es schmeckt auch nach langem Besuch noch gut.
Es fettet nicht und die Brühe wird gedämpft.
Mit Gurke und Chili war es auch sehr lecker.
(Original)
오래간만에 방문해도 맛있습니다.
잡내없고 국물도 찐합니다.
같이 나오는 오이고추랑도 맛있게 먹었어요ㅗ.
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