Reviews 한일관

(Übersetzt von Google) Normalerweise wähle ich im Hanilgwan normalerweise einfache Gerichte wie Galbitang oder Bansang, aber ich war sehr zufrieden mit dem Menü, das ich heute gewählt habe, also beendete ich das Essen. Die Menge an Oktopus und die Würze des Oktopus-Donbap waren so gut, dass es beim Mischen gut miteinander harmonierte. Ich entschied mich für den Austernholz-Ohrpilz-Salat, ein saisonales Menü, das ich für eine Mahlzeit wählte, weil es das erste Mal war, dass ich es gesehen hatte, also legte ich genug Gemüse an und fügte Waldohrpilze hinzu (die Waldohrpilze, die ich kenne, sind schwarz). in Japchae, aber sie sind weiß und haben eine etwas andere Form. Weiße Holzohrpilze) Es ist der Iran.) Es gibt viele sehr dünne Austern, und ich habe die Sauce darüber gestreut und das Ganze gemischt. Der Geschmack war nicht zu stark, aber der tiefe Geschmack der Zutaten war sehr gut. Als Referenz schien die Sauce etwas klein zu sein, also fügte ich mehr hinzu und der Geschmack war viel besser. (Original) 평상시 한일관에서는 주로 갈비탕이나 반상 등 평범한 메뉴를 골랐었는데 오늘 고른 메뉴가 좋았나 매우 만족스럽세 식사를 마쳤다. 낙지덮밥은 낙지의 양과 양념 그래서 비볐을 때 서로 어울리는 맛이 아주 좋았다. 식사 대용으로 선택한 계절메뉴인 굴 목이버섯 샐러드는 처음보는 메뉴라서 선택했는데 채소를 밑에 충분히 깔고 그 위에 목이버섯과 (내가 아는 목이 버섯은 잡채에 들어가는 검정색인데 이것은 흰색에 형태도 약간 달랐다. 흰목이버섯이란다.) 아주 실한 굴이 듬뿍 담겨있고 소스를 위에 뿌려서 전체를 섞어 먹었는데 맛이 너무 강하지 않으면서도 식재료에서 나오는 깊은 맛이 아주 좋았다. 참고로 소스가 약간 적은 듯하여 더 추가했더니 맛이 훨씬 좋았다.

(Übersetzt von Google) Die gegrillten Rippen sind köstlich ~ Das köstliche Mulnaengmyeon (Pjöngjang Naengmyeon, geschrieben als Seoul Naengmyeon) ist so gut. (Original) 갈비구이반상 맛있네요~담백하면서도 싱겁지 않은 맛있는 물냉면(평양냉면인데 서울냉면이라 적혀있음)이 너무 좋네요~

(Übersetzt von Google) Die kalten Nudeln waren Pjöngjang, aber es war köstlich für den Geschmack. Das Pajeon ist köstlich und die Austernsauce ist auch köstlich und es ist alles köstlich. (Original) 냉면이 평양식인데 제입맛에는 맛있었습니다. 파전도 맛있고 어리굴젓도 맛있고 다 정갈하니 맛나요ㅎㅎ 친절하시고 넓어서 한가하고 사회적거리두기하기도 좋아요ㅋㅋ

(Übersetzt von Google) Es ist das Hauptgeschäft regelmäßig am Anfang von Insadong vom Großvater. Das beste Menü ist bei weitem das beste. Es ist ordentlich, aber die Suppe mit dem Geschmack der Rippen lässt Sie essen, ohne einen Tropfen zu hinterlassen. Kimchi wird mäßig gekocht. Es ist das beste Restaurant für Suppenbulgogi. Die kalten Nudeln einer angewiderten Person, die nur diejenigen isst, die wissen, sind wahrlich Kunst. Unter den Beilagen, die zusammen kommen, kann ich die Süßkartoffeln in Ruhe genießen. Für 2 Personen empfehlen wir 2 Rippchen, Rippchen oder gebratenes Fleisch und persönlich sind Pjöngjang-Nudeln auch sehr lecker. Der Preis ist nicht teuer, man kann es also als gutes Restaurant bezeichnen. Das Insadong-Hauptquartier ging nach Apgujeong, und es ist schade, dass der Duft der alten Atmosphäre verschwindet. (Original) 할아버지 때부터 인사동 초입에 있던 본점 단골이다. 단연코 최고의 메뉴는 갈비탕이다. 깔끔하지만 갈비맛 배어있는 국물은 한방울도 남기지않고 먹게 한다. 김치도 적당히 익어서 만갈난다. 국물 불고기에 대해서는 최고의 맛집이다. 아는사람만 먹는다는 불판의 냉면사리는 정말 예술이다. 같이 나오는 반찬 중 굴젓은 은근히 맛갈난다. 2인 기준으로 갈비탕, 되장찌게 또는 불고기 정식 2인을 추천하며 개인적으로는 평양냉면도 아주 맛있다. 가격도 비싼편이 아니라서 가성비 좋은 맛집이라 할수있다. 인사동 본점이 압구정으로 갔는데, 예전 분위기의 향수가 없어져서 아쉬운 곳이다.