Reviews 스시코우지

(Übersetzt von Google) Sushi Kouji ist kundenfreundlich. Es ist sehr hell im Gegensatz zu der schweren Atmosphäre typisch für Sushi-Restaurants, dass ich vor gewesen. Insbesondere spricht Chef Kouji einen Knebel auf der Ebene des Komikers mit einer etwas plump koreanischen Aussprache. Es gab viele lustige Kommentare, aber das Tollste war, dass es ein Fehler in der Kommunikation mit der Küche. Der erste Laden in Tsumami Hirameda ist. Noch vor zwei Wochen aß ich das Leben HIERAM bei Sushiren, so dass ich es ohne Erwartungen aß, aber aus irgendeinem Grunde .. Die umami und Textur ist so gut, in einer anderen Art und Weise von Sushiren. Vor Corona 19, ferner vor der No Japan - Bewegung, das Unternehmen zum Benchmark Japan 3 bis 5 Mal pro Jahr verwendet, und aß ich viele japanisches Essen. Der gemeinsame 1. Platz mit Fukuoka ist ein unbekannter izakaya in Fukuoka. Ein japanischer Bekannter des Teams haben eine Reservierung für diesen Ort, und es kann sein, weil ich es aß, während das Rauchen, aber die Sashimi Moriawase und Makrele Topf Reis Ich aß dort sind eine meiner Lebens Mahlzeiten. Wie auch immer, waren die Worte lang, aber ich fühlte mich den gleichen Geschmack, den ich bei Sushi Kouji wieder zu spüren. Ist das ein bisschen von einem lokalen Geschmack? Es hat ein bisschen von seinen eigenen einzigartigen Geschmack (Süße anders fischig?), Und ich mag den Geschmack. Wenn wir es in Korea zu vergleichen wagen, Busan ‚Cheongwoo‘ am ähnlichsten ist. Vielleicht ist es, weil die Tür meines Herzens seit Hirame geöffnet wurde, und das kam später heraus madai, sawara, Muscheln, Krabbenfleisch, und Ankimo alle gut schmecken. Insbesondere kommen Sawara mit Algen-Sauce, und Sawara einzigartige Rostigkeit geht gut mit dem salzigen Geschmack der Sauce. Ich habe eine Krustentier-Allergie, so dass ich für sie und diente dazu, die Garnelen als Tempura gefragt, aber sie sind süß und sehr schmackhaft. Wenn die Nigiri beginnt, sagte der Koch, ‚dieser Zeit entwickelte ich Shari durch zwei Arten von Essig mischen, und es schmeckt sehr gut.‘. Es ist, weil ich noch nie mit der Maguro ich Sushiya aß zufrieden. Aber warum ist das wieder ... Du hast gesagt, dass es ein Maguro war, die aus Japan eingeflogen wurde, ist das, warum? Es ist erstaunlich, Shari Kauen der Körner in der rechten Leber zu sehen, überrascht von der einzigartigen reichen oiliness und der Textur, dass schmilzt weg. Akami ist auch sehr lecker mit moderater Säure. Danach Sayori, Hirame, Kohada usw. waren sehr gut, und Shari mochte den Geschmack so viel, so dass ich für einen größeren gefragt. Allerdings ist die Uni nicht schmeckt so gut wie die vorherigen Sushi-ren. Es gibt kein eindeutiges Reichtum und kühles Gefühl von uni, nur eine rustikalen Textur. Auch dann, wenn die erwartete Goldlachsrogen nicht so viel Einfluss haben. Im Gegenteil, der ölige Geschmack von Shimaji und Saba, die mir die Saison gedacht vorbei war, war überraschend gut. In der Mitte, wenn ich gefragt, wie viel mein Magen voll war, antwortete ich 60%, so speziell ich den Schwanz der Makrele in 2 Portionen geschnitten und dank, dass, ist die Zugabe übersprungenen. Zum Nachtisch sind hallabong Pudding und Wippe Eis auch sehr süß und erfrischend. Sushi Kouji glaubt, dass es einige Eintrittsbarrieren für diejenigen, die eine ruhige Atmosphäre wollen. Allerdings war das Sushi Kouji fühlte ich mich laut und näher an weißem Rauschen als das Gefühl, nicht in der Lage, auf Lebensmittel zu konzentrieren, so dass es eine familiäre Atmosphäre schafft, die nicht einsam (natürlich ist, kann es sein, weil ich alleine unterwegs war I, aber) fühlte sich wie ich über Corona 19 nach langer Zeit in einer solchen harmonischen Atmosphäre vergessen hatte. Insbesondere bezeichnet Sitz Chef Kouji hat 8 Sitze, und in diesen Tagen, sind Köche beschäftigt Gerichte vorbereitet, während mindestens 9 bis 10 Personen abdeckt. Das Leben in einer ländlichen Gegend, habe ich in den Zügen, U - Bahnen, Busse viel Zeit zu verbringen, und Taxis, und ich war ein wenig müde und ärgerlich und skeptisch , ob ich so viel essen sollte.. Ich schaue auf den Tag nach vorne, wenn ich wieder besuchen werden. #sushikouji #sushiya (Original) 스시코우지는 고객친화적이다. 기존에 방문해오던 스시야 특유의 무거운 분위기와는 달리 매우 밝다. 특히 코우지셰프님은 살짝 어설픈 한국어 발음으로 거의 개그맨 수준의 개그를 구사한다. 여러 웃긴 멘트들이 있었지만, 가장 웃겼던 부분은 주방과 커뮤니케이션에 오류가 있었는데, 혼잣말인데도 '그런 일이 있었단 말이지?'라며 갸우뚱 하는 모습이 나에겐 킬링 포인트다. 츠마미 첫점은 히라메다. 바로 2주전에 인생히라메를 스시렌에서 먹었기에 별 기대 없이 먹었는데, 이게 웬일.. 감칠맛과 식감이 스시렌과는 다른 방식으로 너무 좋다. 코로나19, 더나아가 노재팬 운동 전에는 회사에서 벤치마킹으로 일본을 년 3~5번정도 다니면서, 나름 일본음식을 많이 먹어본 편인데, 그중에 가장 기억에 남는 곳은 희한하게도 1등은 오므라이스 맛집인 오사카의 훗쿄쿠세이와 공동1등은 후쿠오카의 이름모를 이자카야이다. 팀원의 일본인 지인이 추천-예약해준 곳이었는데, 흡연을 하면서 먹어서 그런진 몰라도 거기서 먹은 사시미 모리아와세와 고등어솥밥은 내 인생 한끼중 하나이다. 아무튼 말이 길었는데, 거기서 느꼈던 그맛을 스시코우지에서 다시금 느꼈다. 이게 약간 본토의 맛인건가? 좀 그 특유의 꾸리꾸리한 맛이 있고(비린것과는 다른 고소함?), 난 그 맛이 너무 좋다. 굳이 한국에서 비교하자면, 부산의 '청우'가 가장 비슷하다. 히라메 이후로 마음의 문이 열린 탓인지 이후에 나온 마다이,사와라,관자,게살,안키모 모두 맛이 좋다. 특히 사와라는 김소스와 함께 나오는데, 알싸한 소스맛에 사와라 특유의 녹진함이 너무 잘 어울린다. 갑각류 알러지가 있어 따로 요청하여, 도화새우는 덴푸라로 내어 줬는데, 달달하니 아주 맛이 좋다. 니기리가 시작되는데, 셰프님이 말씀하시길 '이번에 샤리를 두 가지 초를 섞어 개발했는데, 아주 맛이 좋다'라고 했지만, 첫점이 오토로(주토로와사잇살이라고한다)여서 사실 큰 기대는 하지 않는다. 스시야에서 먹은 마구로는 만족스러웠던 적이 없어서이다. 하지만 이게 또 웬일.. 일본에서 직접 공수해 온 마구로라고 하셨는데, 그래서일까? 특유의 풍부한 기름짐과 녹아 없어져버리는 식감에 놀라고 적절한 간에 알알이 느껴지는 샤리가 오돌오돌 알알이 씹히는게 기가 막히다. 아카미도 적당한 산미에 아주 맛이 좋다. 이후에 나온 사요리,히라메,코하다 등등 아주 훌륭했고, 샤리가 맛이 너무 좋아 크게 쥐어달라 부탁했다. 다만, 우니는 직전 스시렌에서와 같이 맛이 별로다. 우니 특유의 풍부함과 시원한 느낌이 전혀 없고 그냥 녹진한 식감만이 있다. 또한 기대했던 금태연어알마끼도 그렇게 임팩트가 느껴지진 않는다. 오히려 의외로 철이 끝난 줄 알았던, 시마아지와 사바가 기름진게 맛이 좋다. 중간중간 몇% 배가 찼는지 물을때마다 60%라고 답을 해서인지 특별히 마끼 꼬다리에 2인분크기로 잘라줬는데, 그덕분에 앵콜은 건너 뛴다. 디져트로 한라봉푸딩과 시소아이스크림도 상큼 달달하니 매우 좋다. 스시코우지는 조용한 분위기를 원하는 사람에게는 다소 진입장벽이 있다고 생각한다. 하지만, 내가 느낀 스시코우지는 시끄럽고, 음식에 집중이 안 되는 느낌보다는 백색소음에 가까워 오히려 외롭지 않은(물론 내가 혼자다녀서 그럴수도 있지만,,) 가족같은 분위기를 조성하며, 스시코우지 지명석에서는 서로 술잔도 기울이고 친구가 되고 그런 화목한 분위기에 오랜만에 코로나19를 잊은듯한 기분이 들었다. 특히 코우지 셰프의 지명석은 8자리로 요즘 셰프분들 적게는 9~10명까지 커버하면서 요리 내시느라 바쁘신데, 적절한 속도에 접객까지 되니, 아주 만족스럽다. 지방에 살다보니 연차쓰고 기차타고 지하철타고 버스타고 택시타고 하면서 스시야를 다니다보니 좀 피곤하기도 하고 귀찮고 이렇게까지 먹어야하나 하는 회의감도 든 요즘이었는데, 적절한 시기에 좋은 기운과 맛있는 음식을 먹어서 기분이 너무 좋다. 다시 방문할 그날을 기대한다. #스시코우지 #스시야

(Übersetzt von Google) 2020.12.02 Zum Mittagessen unter der Bezeichnung von Chefkoch Kouji besucht. Von den 16 Sushi-Artikeln waren etwa zwei fischig, aber der Reis war köstlich, sodass ich denke, dass er einigermaßen abgedeckt werden könnte. Die Gastfreundschaft der Kellner war ausgezeichnet und der Koch hat es genossen, mit uns zu sprechen und Fragen zu beantworten, was es zu einer noch besseren Erfahrung machte. Ich persönlich erinnere mich an Chutoro, Shimesababouzushi, Kaisendon und Shrimp Cream Uni. Ich persönlich denke, Omakase ist ein Erfolg, wenn es nur drei unvergessliche Sushi-Restaurants gibt. in Komposition 1. Chawanmushi 2. Gebratene Abalone und Geu-Sauce 3. Frühlingsrollen 4. 2,5 kg wilde Flunder 5. Doradebauch 6. Jutoro 7. Hanchi (Yariika) 8. Akami 9. Sesam-Tofu und Katsuobushi-Sauce? 10. Schwertfisch und cremige Uni 11. Makrele Bon Sushi + Kelp 12. Otoro + Salz 13. Gebratener Samchi und Demi-Glace-Sauce 14. Kranichsaury 15. Süße Garnelen + Pferdemistigel + lila Seeigel 16. Verteidigung 17. Rohe Austern 18. Lachsrogen + Subgong + Thunfisch + Krabbenfleisch Kaisendon 19. Hering 20. Aal 21. Udon 22. Zugabe Zutoro + Gyoku 23. Nachtisch (Original) 2020.12.02 코우지셰프님 지명으로 런치 방문했습니다. 스시 16점 중에 네타가 비렸던 게 두 점 정도 있었는데 밥이 맛있어서 어느정도 커버가 가능한 것 같네요. 서버분들의 접객도 훌륭하고 셰프님도 저희와 이야기하는 것을 즐기며 이것저것 대답해주셔서 더 훌륭한 경험이었습니다. 개인적으로 주토로와 시메사바보우즈시, 카이센동, 관자크림우니가 기억에 오래 남습니다. 개인적으로 오마카세는 기억에 남는 스시 세네점만 있으면 성공한거라 보는데 성공이네요ㅎ 구성으로는 1. 차완무시 2. 튀긴 전복과 게우소스 3. 계란말이 4. 자연산 광어 2.5kg 5. 도미뱃살 6. 주토로 7. 한치(야리이까) 8. 아까미 9. 깨두부와 가츠오부시소스? 10. 관자와 크리미한 우니 11. 고등어 봉초밥+다시마 12. 오토로+소금 13. 삼치튀김과 데미그라스소스 14. 학꽁치 15. 단새우+말똥성게우니+보라성게우니 16. 방어 17. 생굴 18. 연어알+아구간+참치+게살 카이센동 19. 청어 20. 장어 21. 우동 22. 앙코르 주토로+교꾸 23. 디저트

(Übersetzt von Google) Kurz gesagt, alle Sushi-Stücke schmecken ordentlich. Das Neta ist sehr frisch und das Shari zergeht angenehm im Mund, während es spröde ist. Die Leber ist ganz gut. Es bewahrt den ursprünglichen Geschmack von rohem Sashimi sehr gut von Anfang bis Ende, kontrolliert gründlich fischigen oder unangenehmen Geschmack und verleiht durch Garnierung (Pflaume, Zitrone, Salz, Wasabi, Sojasauce, Wippe usw.) Alle blauen Fisch-Sushi sind ausgezeichnet. Besonders Hering hat Geschmackstiefe, also Zugabe! Mein persönliches Empfinden ist, dass das Heringssushi Luft hat und sich der einzigartige Geschmack und das Aroma von blaugrünen Fischaufstrichen ausbreitet, und es scheint den fischigen Geschmack als Beilage sehr gut einzufangen. geschoben werden? Es hat Geschmack. Sashimi, gestreifte Stöcker und Stöcker sind auch sehr lecker. Der Geschmack von Sushi mit Thunfischsaft ist erstaunlich und kontrolliert den fettigen Geschmack gut. Es scheint dem köstlichen Shari-Geschmack und dem Shari & Neta-Verhältnis zu verdanken. Auch die gewollte Veränderung des Shari & Neta-Verhältnisses ist in der Mitte zu spüren. Er ist auch ein Sternekoch, der ständig studiert und studiert. Dieser Teil ist wirklich sehr respektvoll. Es ist gut in Sushi und Konversation geliefert. Es ist nicht offensichtlich, aber es fühlt sich an, als ob darin eine Leidenschaft steckt. Der Geschmack von Tsumami ist der beste. Abalone ist überraschend weich im Geschmack und der ursprüngliche Geschmack der Zutaten ist hervorragend. Um ehrlich zu sein, ist der Geschmack und Geruch der Abalone-Sauce überraschend angenehm. Chirashi schmeckt wie Chojugeum!! Lachsrogen ist saftig und süß. 19 Der Geschmack von Gold. Miso-Gukdo-Streik! Sie sagen, es sei keine Krabbe und sie sagen, es sei Shrimps, aber die Brühe war sehr erfrischend. Der sehr süße Geschmack von Tsukemono und eingelegtem Rettich ist ein Bonus! Schon der Geschmack des Highballs ist unglaublich. Kombination mit kohlensäurehaltigem Wasser 👍👍 Korgasmus richtig! Nehmen Sie sich beim Essen von Kimbap oder Maki einen Moment Zeit, um über den Unterschied zwischen dem Geschmack koreanischer Sesamblätter und dem Geschmack von Wippe nachzudenken. Wie auch immer, es scheint, dass die Uni an diesem Tag insgesamt 3 Mal herauskam (vermutlich zwei Arten von Unis), und das Themenkit erschien auch insgesamt 3 Mal. Das letzte Udon (oder nennen wir es einfach Nudeln haha) Die Suppe schmeckt immer wieder danach! Die Eierspeisen sind erstaunlich weich und süß. Dessert ist Mesil-Sorbet! Es ist süß. Vor allem finde ich, dass die Speisekarte außer Sushi einen guten Job macht, um den Geschmack von Sushi noch mehr zu inspirieren. Fazit) Ein sehr sauberer Sushi-Geschmack in einem sehr sauberen Laden eines Starkochs mit gutem Grund. Frische und Kombination & Ordentlich👍 Reservierung für Abendessen Omakaze sofort~ Es ist so ordentlich. *Es wäre wünschenswert, wenn Sie einen separaten Maskenbeutel auf dem Tisch bereitlegen. ---------- 07.07.21 Verkostung des lang erwarteten Abendessens Omakaze. Es ist schon eine Weile her, dass ich gegessen habe, aber Shari 👍 Das Abendessen wird mit einer Auswahl an Snacks zu Beginn serviert. Insbesondere einige gereifte Sashimi-Gerichte waren unvergesslich und lecker. Natürlich habe ich hier zwei Highballs getrunken. Erwartungsgemäß eingelegter Rettich-Geschmack 👍 In dem Moment, in dem man zweimal grünen Tee in der Mitte aufbrüht, stellt man sich vor, Tee zu genießen, während man aus dem Fenster auf die Grüntee-Plantage vor dem Fenster in einem traditionellen japanischen Haus bei Sonnenuntergang neben einem hölzernen Whirlpool schaut . Unagi ist Tsumami und Anago ist Sushi. Aus irgendeinem Grund habe ich das Gefühl, im Moment stärker zu werden. Der eingelegte Ingwer war sehr süß und das Chawanmushi, das nicht stark modifiziert wurde, war auch köstlich. Alle Sushi-Stücke waren köstlich, aber das heutige gemusterte Tintenfisch-Sushi und der Doradebauch mit Zitrone waren sehr beeindruckend. Das beste Stück ist jedoch Hering. Ah! Extremer Geschmack. Der heutige Hering hat einen weichen, öligen Geschmack, der spürbar tiefer und länger ist. Zugabewinkel! Garnelen haben einen einzigartigen Geschmack. Ich erinnere mich, dass es Wasabi enthielt, und es war gut, weil es keinen offensichtlichen Geschmack hatte. Das heutige Abalone-Gericht hat einen feuchten und zähen Geschmack, der mehr betont wird. Schmeckt anders lecker. Darüber hinaus sorgt das in Korea nicht übliche Gersten-Sardellen-Sushi für einen frischen Geschmack und ein frisches Erlebnis. Als Referenz ist Gerstensardelle ein Fisch wie die Sardelle und wird normalerweise etwa 30 Zentimeter groß. Es ist schwer im Detail zu beschreiben, aber es war sehr lecker. Der Service ist das Beste. Die Menge fühlt sich super an. Es gilt als Sushi-Restaurant des Lebens. *Abendessen bietet mehr Auswahl an Tsumami oder Beilagen. Die mit Ankimo gegessene Flunderflosse hat einen sehr „leichten“ Geschmack. Der Uni-Geschmack hier ist ziemlich luxuriös. Süße und Zärtlichkeit sind deutlich zu spüren. Salz wird auch auf dem Teller serviert und schmeckt hervorragend zu bestimmten Sashimi-Gerichten. Für Kimbap, wenn Sie hungrig sind, können Sie nach einer kleinen Größe fragen. Wasabi ist auch süß. (Original) 한마디로 모든 스시피스의 맛이 깔끔합니다. 네타가 매우 신선하고 샤리는 꼬들꼬들하면서도 입에서 기분좋게 풀림. 간은 참 적당히 잘되어있음. 처음부터 끝까지 생선회 본연의 맛을 매우 잘살리면서 비린맛 혹은 불쾌한 맛을 철저히 통제하고 고명등을 통해 '은은한' 향을 전달해줌 (매실, 유자, 소금, 와사비, 간장, 시소 등). 모든 등푸른생선스시도 그 맛이 일품. 특히, 청어는 그 맛에 깊이가 있어 앵콜각!! 개인적인 느낌은 청어 스시에 공기가 있고 등푸른생선특유의 맛과 향이 퍼지면서 비린맛을 고명으로 매우매우 잘 잡아준 것 같습니다. 밀당하는? 맛이 있음. 전어, 줄무니전갱이 그리고 전갱이도 매우 맛있음. 참치쥬도로 스시 맛은 놀라운 점이 느끼한 맛을 잘 컨트롤함. 그것은 맛있는 샤리맛과 샤리 & 네타 비율 덕분인 것 같음. 샤리 & 네타 비율의 의도적인 변화도 중간에 느껴봅니다. 역시 끊임없이 공부하고 연구하시는 스타쉐프이십니다. 그부분은 진심으로 매우 존경스러움. 그것이 스시피스 그리고 대화에서 잘 전달됨. 노골적이지는 않지만 열정이 베어있다고 느껴짐. 쯔마미 맛 최고. 전복은 놀라울 정도로 그 맛이 부드럽고 재료본연의 맛이 뛰어남. 전복내장소스도 솔직히 그 맛과 향이 놀라울정도로 유쾌함. 찌라시맛은 쵸쥬금!! 연어알도 쥬씨하고 와~ 달달함. 19금의 맛. 미소국도 스트라이크! 게는 아니라고 하시고 새우라고 하시는데 국물이 엄청 시원했음. 쯔께모노 그리고 절인무의 매우 달달한 맛은 덤! 심지어 하이볼 맛도 놀라움. 탄산수와의 배합이 👍👍 코르가즘 제대로! 김밥 혹은 마끼를 먹으면서는 한국 깻잎 맛과 시소 맛 차이에 대한 '깊은' 고찰을 찰나에 해봄. 어쨋든 이날 우니가 총3번 (2가지 종류의 우니로 추정됨) 테마끼도 총3번은 나온 것 같음. 마지막 우동 (아니면 그냥 누들이라 합시다 ㅎ) 국물 맛은 역시 again & again 존깔! 계란요리도 경이로울 정도로 부드럽고 달달함. 디져트는 메실 셔벗! 스윗하네요. 무엇보다도 스시외의 메뉴는 스시맛을 한층 더 고무시키는 역할을 제대로 한다고 느낌. 결론) 명성에 이유있는 스타쉐프님의 매우 깔끔한 매장에서 매우 깔끔한 스시맛을 봄. 신선함 그리고 배합 & 깔끔👍 바로 저녁오마카제 예약~ 너무 깔끔합니다. *마스크 봉투도 테이블에 따로 준비해주시면 감사하겠습니다. ---------- 7/7/21 기다리던 디너오마카제를 시식하다. 오랜만에 먹었는데 역시 샤리 👍 디너는 초반에 안주가 다양하게 나옴. 특히 소정의 숙성 사시미요리들은 기억에 남을 정도로 깔끔하고 맛있었음. 자연스럽게 이곳의 하이볼 2잔을 마시게되다. 역시, 절인무 맛👍 중반에 나온 녹차를 두번 끓인 차는 순간 어느 해질무렵 일본 전통가옥에서 목재로 만든 온탕 옆에서 창문밖 녹차밭을 보면서 차를 음미하는 상상을 하게 만든다. 우나기는 쯔마미로 아나고는 초밥으로 나옴. 기분탓인지 순간 힘이 쎄지는 느낌이든다. 생강초절임은 매우 달달하고 큰 변형을 꾀하지 않은 차완무시도 맛있었음. 모든 스시 피스들이 맛있었지만 오늘은 무늬오징어초밥, 유자가 들어간 도미뱃살이 매우 인상적이었음. 그래도 최고의 피스는 청어. 아! 극대존맛. 오늘 청어는 부드럽고 기름진 맛이 확연히 더 깊게 그리고 오래 느껴짐. 앵콜각! 새우는 유니크한 맛을 느끼게함. 와사비가 들어간 것으로 기억하며 뻔한 맛이 아니라서 좋았음. 오늘 전복요리는 촉촉한 맛에 씹히는 맛이 한층 더 강조된 느낌을 받음. 이래도 저래도 다른 느낌으로 맛있음. 더불어 한국에서는 흔하지 않은 보리멸초밥은 신선한 맛과 경험을 선사해줌. 참고로 보리멸은 멸치같은 생선이며 보통 30센치정도의 크기라고 한다. 구체적으로 묘사하기는 힘들지만 매우 맛있었다. 서비스도 최고. 양은 엄청나다고 느낌. 인생초밥집으로 여겨집니다. *디너 코스는 보다 더 다양한 츠마미 혹은 안주거리들이 나온다. 안키모를 비며먹는 광어지느러미 그 맛이 매우 '담백'함. 이곳의 우니 맛은 상당히 고급지다고 느껴짐. 달달함과 부드러움이 명백하게 느껴짐. 소금도 플레이트에 제공되며 소정의 사시미요리들과 같이 먹으니까 존맛. 김밥은 배고프면 꼬다리를 그렇지 않으면 작은싸이즈를 요청해볼 수 있겠다. 와사비도 달달함.

(Übersetzt von Google) [Omakase-Mittagessen] * Innenraum Heute habe ich ruhig im Zimmer gegessen. Weil es ein regnerischer Tag ist Ich mag das Glasfenster, das an der Hakdong-Kreuzung cool aussieht gehört. Der Rest bestand nicht nur aus einem Sushi-Restaurant. * Geschmack Sushi Omakase kommuniziert auch mit den Köchen von Tachi Es fühlt sich köstlicher an, wenn Sie es essen. Aber zum Mittagessen Es war eine Komposition, die nicht fehlte. Besonders die Uniga auf der Garnele Das Sushi, das ging, war der beste Geschmack des Tages. Nächstes Mal Ich möchte in Tachi essen. (Original) [오마카세 런치] * 인테리어 오늘은 룸에서 조용히 식사를 했다. 비오는 날이라 학동사거리가 시원하게 보이는 유리창이 마음에 들었다. 나머지는 그냥 스시집 특징이 있진 않았다. * 맛 스시 오마카세는 역시 다찌에서 쉐프님들과 소통을 하며 먹어야 맛이 더 느껴지는 기분. 그래도 런치치고 부족하지 않은 구성이었다. 특히 새우 위에 우니가 올라간 스시는 오늘의 최고의 맛이었다. 다음에 꼭 다찌에서 먹어보고싶다.