제주할망뚝배기

(Übersetzt von Google) Cutlassfishsuppe schmeckt 100-mal besser als Ihr Restaurant. Auch der Schmorbraten ist kühl. Sie sollten das nächste Mal wiederkommen. (Original) 갈치국이 네ㄱㄹ식당보다 100배 맛있다. 뚝배기도 시원하다. 다음에 다시와야지.

(Übersetzt von Google) Ttukbaegi-Meeresfrüchte sind frisch und geschmorter Cutlassfish ist gut. Ich bin hierher gekommen, weil ich sagte, dass keine Gewürze hinzugefügt wurden und es sehr gut schmeckt. Kinder essen sehr gut. gut (Original) 뚝배기해물이 싱싱하고 갈치조림이 간이 좋네요. 조미료를 안넣는다고 해서 왔는데 아주 맛있게 먹고갑니다. 아이들도 아주 잘먹네요. 굿

(Übersetzt von Google) Es ist schon mehr als 20 Jahre her, dass ich etwas über Jeju Island Manggot gelernt habe. Ich habe den Auflauf gegessen, den meine Mutter jetzt gekocht hat, aber es ist erstaunlich, dass selbst mein Sohn ihn behält. Das Geheimnis ist, dass es wenig Gewürze enthält. Eigentlich bin ich ein Gourmet, aber nicht genug, um die Menge der Gewürze zu erreichen, aber meine Frau weiß es genau. Die Därme im Magen sind ziemlich empfindlich und scheinen aufgrund von Hautproblemen Bescheid zu wissen. Da wir 2-3 Mal im Jahr auf die Insel Jeju kommen, haben wir viele eigene Restaurants. Wir haben sogar ein Hostel in der Nähe des Restaurants und essen hier drei Mahlzeiten am Tag. Drei Tage am Tag, drei Tage, um müde zu werden, aber meine Familie besucht ständig die Transplantation. Da die Menüs alle sehr lecker sind, können Sie es leid werden, herum zu essen. Wir haben nur in den ersten Jahren Abalone gegessen. Ich dachte, es wäre alles, aber ich habe versehentlich Entermesser gegessen und Algensuppe und Seeigelsuppe gegessen. Gedünstete Gewürze sind wirklich Kunst. Cutlass ist auch eine Kreatur. Andere Häuser werden immer mit Makrelen gekocht, aber es gibt Zeiten, in denen dieses Haus sein kann oder nicht. Wenn es keine Kreatur ist, kocht es nicht. Ich wollte auf dieser Reise Meeresfrüchtesuppe essen, aber jetzt nehme ich sie von der Speisekarte. Meine Hände gehen zu weit. Es war ein Menü, das nur im Winter probiert werden kann, aber es ist eine Schande. Ich möchte nicht, dass er im Fernsehen erscheint. Ich hoffe, viele Leute finden es und halten es lange gut. Jeju ist so bezaubernd, dass Jeju so süß ist. Und ich hoffe, es ist immer das Gleiche wie jetzt. Auch wenn Sie berühmt werden (Original) 제주할망뚝배기를 알게된것이 벌써 20년이 훌쩍넘었다. 지금 사장님 어머니가 끓여주시던 뚝배기부터 먹었는데 아드님이 해도 계속 그맛을 유지하는것이 신기하다. 그 맛의 비결은 조미료를 거의 안넣은다는 것이다. 사실 나는 미식가이지만 조미료의 양을 맞출만큼은 아닌데  내 와이프는 그것을 정확히 안다. 배속의 장들이 상당히 민감하게 반응하고 피부트러블때문에 아는것 같다. 매년 2~3번정도 제주도에 오다보니 우리만의 맛집이 많은데 조미료 안넣는것때문에 제주할망이 넘버원이다. 우리는 숙소 마저도 식당근처에 잡고 하루 세끼를 여기서 먹을 정도다. 하루세끼씩 3일정도면 질릴만도하것만 우리가족은 변함없이 이식당을 방문한다. 왜냐하면 메뉴들이 모두 맛있어서 돌아가면서 먹다보면 질릴 틈이 없다. 우리는 처음에 몇년간 전복뚝배기만 먹었다. 그게 다인줄 알았다가 우연히 갈치조림을 먹고 갈치국과 성게 미역국을 먹어보니 그맛이 정말좋았다. 조림의 양념은 정말 예술이다. 갈치도 생물이다. 다른집은 고등어 조림이 항상 있지만 이집은 있을때가 있고 없을때가 더 많다. 생물이 아니면 조림을 안하기 때문이다. 이번여행에서 해물탕을 꼭 먹고싶었는데 이젠 메뉴에서 뺏단다. 손이 너무가서. 겨울에만 맛볼수 있는 메뉴였는데 정말 아쉽다. 나는 이식당이 TV에는 안나왔으면 좋겠다. 그래도 많은 사람들이 찾아 주고 장사가 잘되서 오래오래 유지되었으면 좋겠다. 제주할망뚝배기가 있어 제주가 너무 사랑스럽다. 그리고 지금처럼 그맛이 늘 한결같았으면 좋겠다. 설령 유명해지더라도

(Übersetzt von Google) Cheju Island Mombo ist einfach gut ... Cool und schnell. Wenn Sie keine würzigen Aromen mögen, müssen Sie ihnen sagen, dass sie den Pfeffer entfernen sollen ~ ♡ In einem Topf gibt es drei pralle Abalone, drei Garnelen und verschiedene Seegurken. (Original) 제주할망뚝배기~♡ 몸보신으로 딱 좋은... 시원하고 얼큰하고. 매운 맛이 싫다면 고추를 빼달라고 이야기하면 되는~♡ 한뚝배기안에 살이 통통한 전복이 3개, 딱새우 3개 그리고 여러가지 해삼물이 한가득~