풀내음식당

서귀포 대정쪽 한적한 장소에 위치한 색다른 제주음식 전문식당. 유명호텔 출신의 셰프가 직접 운영하고 만들어서 제공하는 요리는 고급스럽고 맛도 뛰어나다. 개별메뉴도 선택 가능하지만, 하루전에 예약해야 맛볼수 있는 오마카세 코스를 추천하고 싶다. 밑반찬과 샐러드 해물전, 돌문어와 왕뿔소라, 바닷장어튀김, 흑돼지탕수육, 전복돌솥비빔밥과 몸국, 그리고 디저트로 감귤샤베트까지 양도 많고 하나같이 맛도 좋아서 만족스러웠다. 특히 돌솥비빔밥의 독특한 소스가 너무 맛있고, 몸국도 아주 좋다. 예약없이 들러 식사하기는 어려운 식당이다. 주차는 길가에 알아서 해야한다. 식당건물도 아담하고 예쁘고, 옆에 정원을 꾸며 놓아서 보기에 더 좋았다.

(Übersetzt von Google) Ein Restaurant am Ende von Jeju Olle-gil Kurs 11. Ich habe es zufällig gefunden und danach gesucht, und alle höchsten Bewertungen wurden gelobt. Der Besitzer ist ziemlich berühmt und ein bekannter Hotelkoch. Ich habe Steinoktopusstein gegessen Pot Bibimbap. Ich hätte Seekrabben-Bibimbap essen sollen, haha~ Wenn du nach Jeju gehst, schau bitte vorbei. (Original) 제주올레길 11코스 끝자락에 있는 식당.우연히 발견 검색했는데 평점최고 다 칭찬일색.주인사장님이 꽤 유명하고 인지도있는 호텔셰프셨네요.돌문어 돌솥비빔밥 먹었는데 음식이 찬이랑 다 정갈하고 깔끔하네요. 멍게비빔밥을 먹었어야하는데 ㅎ~ 제주가면 꼬옥 들려보세요

(Übersetzt von Google) Nach langem Zögern habe ich endlich die Suppe gegessen. Tatsächlich gab es viele Gelegenheiten, Jejus lokales Essen, Momguk, zu essen, aber seltsamerweise mochte ich das Aussehen nicht, also vermied ich es. Zunächst einmal war die Textur, die ich mir vorgestellt hatte, richtig, aber der Geschmack war nicht enttäuschend und ich habe es mit großer Zufriedenheit gegessen. Zunächst einmal war das Restaurant, in dem ich gegessen habe, ein Restaurant mit einem guten Ruf im Internet namens "Chef Kang's Kitchen". Unerwarteterweise aß ich Körpersuppe. Ich weiß nicht, ob dies ein Haus ist, das eine gute Suppe macht, oder ob die Suppe selbst so lecker ist, aber der Geschmack war wirklich gut, auch wenn mir das Aussehen nicht gefiel. Erstens harmonierte der einzigartige Geschmack des Körpers gut mit der dicken Fleischbrühe, und die Schweinebrühe war sauber und würzig ohne üblen Geruch. Die Beilagen, die herauskommen, sind nicht nur Beilagen aus touristischen Restaurants, die versuchen, dem Sortiment zu entsprechen, sondern sie sind sehr ordentlich und frisch. Zunächst einmal ist das Menü so lecker, dass ich nur raten kann, ohne andere Menüpunkte auszuprobieren. Wenn Sie wie ich keine Körpersuppe essen möchten, empfehle ich auf jeden Fall die Körpersuppe dieses Hauses. Außerdem befindet sich in der Nähe ein gepflegter privater Garten, also schauen Sie sich bitte um, um das Essen nach dem Essen zu verdauen. (Original) 그토록 망설였던 드뎌 몸국을 먹었습니다. 사실 그 동안 제주 향토음식인 몸국을 먹을 기회는 많았지만 이상하게 그 비쥬얼이 제가 보기에 좀 맘에 안들어서 피해왔었는데 오늘 동네 근처에 있는 평이좋은 식당에 들렀다 먹고 왔습니다. 일단 제가 상상했던 식감은 맞았는데 맛은 실망스럽지 않고 아주 만족하게 먹고왔습니다. 일단 제가 몸국을 먹은 식당이 "강쉐프의 키친"이라는 인터넷에서 나름 평이 좋은 식당이었는데요, 사실 이집은 몸국 정식보다는 다른 메뉴들의 평이 상당히 좋은 집이었는데 전 항상 정식집은 기본부터 먹어보기 때문에 정식을 먹었고 본의 아니게 몸국을 먹게 됐네요. 이집이 몸국을 잘하는 집인지 아니면 몸국 자체가 이렇게 맛있는 음식인지는 몰겠지만 제가 싫어하는 비쥬얼임에도 그 맛이 너무 좋았어요. 일단 몸 특유의 향이 진한 고기 국물과 잘 조화 됐고 돼지고기육수의 잡내도 없이 깔끔하고 구수 했습니다. 나오는 반찬들도 구색만 맞추려는 관광지 식당 반찬들이 아니고 아주 정갈하고 신선해서 더 좋았구요. 일단 정식이 이렇게 맛나니 다른 메뉴들은 뭐 안먹어봐도 대충 짐작이 갔습니다. 저 처럼 몸국이 꺼려지시는분들은  꼭 이집 몸국정식 추천드립니다. 그리고 주변에 잘 가꾼 개인정원도 있으니 식후에 소화도 할겸 둘러보고 가세요^^

(Übersetzt von Google) Dies ist ein wirklich gutes Jeju-do-Restaurant mit einem sehr schönen Garten und einem vernünftigen Preis. Omakase am Abend ist ein Muss, und es ist ein gutes Restaurant, das mit dieser Qualität nicht leicht auf der Insel Jeju zu finden ist. (Original) 정원이 아주 좋고 합리적 가격에 정말 괜챦은 제주도 맛집입니다. 저녁오마카세는 꼭 드실만한 음닉이며 제주도에서 이정도 퀄리티는 쉽게 볼수 없는 좋은 식당 입니다