![5]( "Recensione")
(Übersetzt von Google) Das Menü besteht aus Makrele, Cutlassfish-Menü und Bibimbap, und die Preise sind mit 6.000 Won, 8.000 Won und 5.000 Won recht erschwinglich. Heute habe ich Makrele bestellt, die von vielen gegessen wird.
Das Menü kommt direkt nach der Bestellung und besteht aus Makrele, Beilagen, Sojabohnenpasteneintopf und Seeigelsuppe. Die Beilagen sind schlicht wie Hausmannskost, schmecken aber nach Aufrichtigkeit.
Der Sojabohnenpasten-Eintopf ist ein dünner Cheonggukjang-Stil mit Rettich und Tofu und ist sehr lecker. Shiraegit-Suppe ist der Geschmack, den Bossam-Restaurants bieten, und es scheint, als könnte sie ohne Makrele und nur aufgerolltem Reis gegessen werden.
Makrele stammt nicht aus Norwegen, sondern wird im Inland produziert, daher gibt es relativ wenig Fett und Fleisch, aber es gibt keinen signifikanten Unterschied. Die Menge an Makrele ist nicht so groß, aber wenn Sie alles essen, geben Sie mehr davon.
Es scheint, dass der Preis für gegrillte Makrele heutzutage überall 9.000 Won beträgt, aber es ist attraktiv, weil Sie Makrelen und köstliche Beilagen für nur 6.000 Won essen können. Hier müssen Sie Bargeld mitbringen.
(Original)
메뉴는 고등어와 갈치 정식 그리고 비빔밥이 전부이며 가격은 차례대로 6천 원, 8천 원, 5천 원으로 상당히 저렴하다. 이날은 많이들 드시는 고등어로 주문했다.
정식은 주문하자마자 순식간에 나오는데 고등어와 반찬, 된장찌개, 시래깃국으로 이루어진 구성이다. 반찬은 집밥처럼 평범하지만 전부 정성이 느껴지는 맛이다.
된장찌개는 무와 두부가 들어간 묽은 청국장 스타일로 상당히 구수하다. 시래깃국은 보쌈집에서 내주는 맛으로 고등어 없이 밥만 말아서도 먹을 수 있을 것 같다.
고등어는 노르웨이산이 아닌 국내산이라 상대적으로 기름기와 살이 적지만 확연한 차이는 없다. 고등어 양이 그렇게 많지는 않은데 다 먹고 부족하면 더 주신다.
요즘 어딜 가나 고등어구이 가격이 9천 원은 하는 거 같은데 단돈 6천 원에 고등어와 손맛 좋은 반찬들을 먹을 수 있어 매력적이다. 현금을 꼭 챙겨와야 하는 곳이다.
![4]( "Recensione")
(Übersetzt von Google) Ein Restaurant, das auf gegrillten Fisch und Alaun spezialisiert ist und sich in der Nähe des Busan Jagalchi Marktes befindet.
Es gibt mehrere ähnlich große Orte in der Nähe und sie sind offen, und dieser Ort befindet sich ganz rechts.
Da es möglich ist, ab 03:00 Uhr zu einem vernünftigen Preis zu essen, besuchen es viele lokale Kaufleute und lokale Arbeiter, aber jetzt ist es bekannt, dass Touristen und Ausländer auch absichtlich besuchen.
Sowohl Makrele als auch Haarschwanz verwenden keinen großen Fisch, aber es reicht nicht aus, als Beilage zu essen, und es ist salzig und weich gegrillt.
Alle Beilagen passen auch in Ihren Mund, und die Misosuppe ist kühl, also gut für Haejang. Wenn Sie bei Reis, Gobongbap und Makrele nicht genug haben, können Sie eine sehr vollständige Mahlzeit zu sich nehmen.
Es schmeckt gut, aber Sie können alle Beilagen und Misosuppe nachfüllen, so dass man sagen kann, dass es der König der Kostenleistung ist.
Nach einer Mahlzeit wird es mit Sung-Deok serviert und spielt eine Rolle als einer der wichtigsten Punkte, die es einfach machen, die Mahlzeit zu beenden, da es leicht mit herzhaftem Wasser zu schmecken ist.
Die meisten Geschäfte in der Nähe sind schäbig und nicht ordentlich, aber es ist wirklich schön zu sehen, dass alle seit dem Morgengrauen hart arbeiten und ihr Bestes geben, um Kunden willkommen zu heißen.
Die Tante, die hier arbeitet, ist auch sehr nett und kümmert sich sehr gut um mich.
Da es auf dem Markt kostengünstig betrieben wird, ist es möglich, nur in bar zu bezahlen, aber es ist ein Ort, den ich in vielerlei Hinsicht persönlich loben möchte.
(Original)
부산 자갈치 시장 인근에 위치한 생선구이 백반 전문점.
주위에 비슷한 규모의 몇곳이 붙어서 영업중이며 이곳은 오른쪽 맨 끝에 위치하고 있다.
저렴한 가격으로 새벽 03시부터 식사 가능하기에 주변 상인이나 현지 일하시는 분들이 많이 찾으나 이제는 많이 알려져 여행객들 및 외지인들 또한 일부러 많이 찾아온다.
고등어, 갈치 모두 큰 생선을 사용하지 않지만 밥반찬으로 먹기에 모자람이 없으며 짭짤하면서도 부드럽게 잘 구워진 맛이 참 좋다.
반찬 또한 모두 입에 잘 맞고 된장국도 시원해서 해장에도 좋으며 밥도 고봉밥에 고등어의 경우 모자라면 더 챙겨주시기에 매우 배부른 식사를 할 수 있다.
맛도 맛이지만 모든 반찬 및 된장국 리필을 할 수 있어 가성비의 끝판왕이라 할 수 있겠다.
식사 후에는 숭늉을 제공하는데 구수한 물로 입가심 하기 좋아 식사 마무리를 잘 할수 있게 해주는 하나의 포인트 역활을 해준다.
주변 점포 대부분 허름한 편이고 깔끔한 곳들은 아니지만 모두 새벽부터 열심히 일하고 있고 손님 맞이에 최선을 다하는 모습들이 참으로 보기 좋다.
이곳 또한 일하시는 이모가 매우 친절하고 자상히 잘 챙겨주신다.
시장에서 저렴하게 운영하고 있다보니 현금만 결재 가능하지만 충분히 낙듭이 가며 여러 면에 있어서 개인적으로 칭찬하고 싶은 곳이다.
(Übersetzt von Google) Bitte kommen Sie nach Jagalchi und essen Sie nicht den teuren gegrillten Fisch Alaun.
Die meisten Plätze in der Nähe des Hauses der Großmutter sind 5.000 Won.
All-you-can-eat-Reis, Fisch und Beilagen
Wenn es im Haus der Großmutter eine Warteschlange gibt, können Sie zu einem anderen Haus in derselben Gasse gehen
5 Sterne nur dort, wo ich persönlich zurückgehe
(Original)
자갈치 오셔서 비싼 생선구이 백반 드시지 않으시길
할매집 근처는 대부분 5,000원이며
밥, 생선, 반찬 모두 무한 리필임
할매집에 대기줄이 생기면 같은 골목의 다른 집 가도 됨
개인적으로 다시 찾게되는 곳만 별 5개
(Übersetzt von Google) Dies ist ein White Ban Restaurant, in dem Sie ab dem Morgengrauen gegrillten Schwarzfisch und gegrillte Makrelen essen können. (Geschäft beginnt um 3 Uhr morgens) Barzahlung ist jedoch erforderlich. Der gegrillte Fisch und die Beilagen sind ein normaler Alaun Restaurant Geschmack. Wenn Sie mehr Beilagen und Reis wünschen, geben Sie ihnen mehr. Der gegrillte Fisch wird auch einmal nachgefüllt, aber es ist nicht genau angegeben, es ist ein mehrdeutiger Teil. (Der Autor hat es einmal nachgefüllt und gegessen.) Wenn Sie gegrillten Fisch zu einem angemessenen Preis essen möchten, wird empfohlen, mindestens einmal zu gehen.
(Original)
갈치구이와 고등어구이를 새벽부터 먹을 수 있는 백반집입니다. ( 오전 3시부터 장사하십니다 ) 다만 현금결제가 필수입니다. 생선구이와 반찬은 평범한 백반집 맛입니다. 반찬과 밥은 더 달라고 말하면 더 줍니다. 생선구이도 한 번 정도 리필을 해주신다는데 정확히 명시된 거는 아니라 애매한 부분입니다. ( 글쓴이는 한번 리필 해서 먹었습니다 ) 괜찮은 가격에 생선구이를 먹고 싶다면 한 번쯤은 가는 것을 추천드립니다.
(Übersetzt von Google) Ein Ort, an dem Sie am frühen Morgen eine Schüssel Reis mit gegrillter Makrele und Galchi auspressen können! Nur zu sagen, dass er mir mehr geben würde, wenn ich klein wäre, war schon voll.
(Original)
이른 아침 고등어,갈치구이에 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 곳! 모자라면 더 내어 주시겠다는 말 한 마디만으로도 이미 배가 불렀다.
(Übersetzt von Google) Schon am frühen Morgen sind viele Menschen unterwegs.
(Original)
이른 아침인데도 사람이 많음.
(Übersetzt von Google) Die Beilagen sind lecker, günstig, und der Reis war Nachfüller und kostete 5.500 Won, diesmal aber 6.000 Won.Die Tür geht sehr früh auf.
(Original)
반찬 맛있고 싸고 좋아요 밥도 리필더고 5500원 이었는데 이번에 6000원으로 올랏어요 되게 일찍 문열어요
(Übersetzt von Google) Dies ist ein Muss jedes Wochenende nach Hause. Immer willkommen und leckeres Essen macht mein Wochenende immer glücklich. Sungnye Self!
(Original)
주말마다 꼭 가는 집입니다. 늘 반가운 맞이와 맛있는 식사는 나의 주말을 늘 기쁘게 만듭니다. 숭늉은 셀프!
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